date: 2021-04-04T04:35:29.960Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bedf39cf77ba4167/680x482cq70/nasi-uduk-sambel-goreng-krecek-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bedf39cf77ba4167/680x482cq70/nasi-uduk-sambel-goreng-krecek-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bedf39cf77ba4167/680x482cq70/nasi-uduk-sambel-goreng-krecek-foto-resep-utama.jpg
author: Ora Vega
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 10
recipeingredient:
- "2 bh kentang potong dadu" - "1 bh wortel potong dadu" - "2 butir telur" - "100 gr krecek yg sudah digoreng" - " Bumbu halus" - "5 butir bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "3 bh cabe merah" - "5 bh cabe rawit sesuai selera" - "1 lbr daun salam" - "2 lbr daun jeruk" - "2 cm lengkuas" - "1 sachet santan" - " Minyak goreng untuk menumis" - "secukupnya Garam gula gula merah dan kaldu bubuk" - " Pelengkap" - " Nasi uduk Lihat resep" - " Bawang goreng lihat resep" - " Sambel trasi telur asin sesuai selera"
recipeinstructions:
- "Siapkan bumbu bumbu" - "Wortel dan kentang potong dadu cuci bersih dan tiriskan, siapkan minyak goreng untuk menggoreng kentang, sisihkan. Masak telur yang sudah di kocok rebus lalu poting kotak kotak" - "Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan lengkuas, lalu tumis hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk aduk, lalu masukan wortel, kentang dan telur aduk aduk, tambahkan air secukupnya biarkan mendidih supaya bumbu meresap" - "Masukkan krecek, tambahkan gula merah, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata" - "Tambahkan santan dan beri air hingga merendam krecek nya, masak sampai matang dan krecek lunak sampai air menyusut dan tanak. Angkat dan siap disajikan dengan nasi uduk yang hangat"
categories:
- Resep
tags:
- nasi - uduk - sambel
katakunci: nasi uduk sambel
nutrition: 224 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT15M"
cooktime: "PT35M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch

---


![Nasi uduk Sambel Goreng Krecek](https://img-global.cpcdn.com/recipes/bedf39cf77ba4167/680x482cq70/nasi-uduk-sambel-goreng-krecek-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk sambel goreng krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk sambel goreng krecek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk sambel goreng krecek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk sambel goreng krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.


Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk sambel goreng krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi uduk Sambel Goreng Krecek menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi uduk Sambel Goreng Krecek:

1. Siapkan 2 bh kentang potong dadu 1. Sediakan 1 bh wortel potong dadu 1. Gunakan 2 butir telur 1. Siapkan 100 gr krecek yg sudah digoreng 1. Siapkan Bumbu halus 1. Ambil 5 butir bawang merah 1. Gunakan 4 siung bawang putih 1. Ambil 3 bh cabe merah 1. Sediakan 5 bh cabe rawit (sesuai selera) 1. Siapkan 1 lbr daun salam 1. Sediakan 2 lbr daun jeruk 1. Sediakan 2 cm lengkuas 1. Gunakan 1 sachet santan 1. Sediakan Minyak goreng untuk menumis 1. Gunakan secukupnya Garam, gula, gula merah dan kaldu bubuk 1. Siapkan Pelengkap 1. Siapkan Nasi uduk (Lihat resep) 1. Siapkan Bawang goreng (lihat resep) 1. Gunakan Sambel trasi, telur asin (sesuai selera)





##### Langkah-langkah membuat Nasi uduk Sambel Goreng Krecek:

1. Siapkan bumbu bumbu 1. Wortel dan kentang potong dadu cuci bersih dan tiriskan, siapkan minyak goreng untuk menggoreng kentang, sisihkan. Masak telur yang sudah di kocok rebus lalu poting kotak kotak 1. Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan lengkuas, lalu tumis hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk aduk, lalu masukan wortel, kentang dan telur aduk aduk, tambahkan air secukupnya biarkan mendidih supaya bumbu meresap 1. Masukkan krecek, tambahkan gula merah, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata 1. Tambahkan santan dan beri air hingga merendam krecek nya, masak sampai matang dan krecek lunak sampai air menyusut dan tanak. Angkat dan siap disajikan dengan nasi uduk yang hangat



Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk Sambel Goreng Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!