Cara Gampang Membuat Sambal Cumi Asin yang Lezat

date: 2020-12-25T17:32:55.247Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/99d7af52c8b3e2e3/680x482cq70/sambal-cumi-asin-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/99d7af52c8b3e2e3/680x482cq70/sambal-cumi-asin-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/99d7af52c8b3e2e3/680x482cq70/sambal-cumi-asin-foto-resep-utama.jpg
author: Maurice Garcia
ratingvalue: 4.8
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "500 gr cumi Asin pilih yang baby cumi ukuran 13cm" - "200 gr cabe hijau" - "200 gr cabe merah" - "20 siung bawang merah" - "10 siung bawang putih" - "1 bh sereh 1jempol lengkuas 2lbr daun salam" - "2 buah tomat" - "Secukupnya garam gula dan kaldu jamur minyak untuk menumis"
recipeinstructions:
- "Rebus sebentar cumi sekitar 5menit kemudian cuci bersih -haluskan 10 cabe merah & 3siung bawang putih -iris cabe hijau, bawang putih bawang merah & tomat -panaskan minyak Tumis cabe yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan bumbu iris, daun salam, sereh & lengkuas geprek Tumis sampai layu lalu masukkan cumi Lalu masukkan irisan tomat, gula & garam Masak hingga bumbu meresap"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - cumi - asin
katakunci: sambal cumi asin
nutrition: 187 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT12M"
cooktime: "PT31M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert

---



Anda sedang mencari inspirasi resep sambal cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Cumi Asin Sambal Matah enak lainnya. Agar sambal cumi asin ini lebih tahan lama, setelah cumi direbus, goreng cumi sebentar agar air rebusan habis, atau cumi jadi kering. Nah, setelah itu, baru deh ikuti langkah-langkah diatas.


Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Cumi Asin menggunakan 8 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Cumi Asin:

1. Gunakan 500 gr cumi Asin (pilih yang baby cumi ukuran 1-3cm) 1. Siapkan 200 gr cabe hijau 1. Siapkan 200 gr cabe merah 1. Siapkan 20 siung bawang merah 1. Ambil 10 siung bawang putih 1. Ambil 1 bh sereh, 1jempol lengkuas, 2lbr daun salam 1. Siapkan 2 buah tomat 1. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur & minyak untuk menumis

Yuk intip resep cumi asin super pedas oleh @resep.sambal. Selain itu rasa dari sambal cumi asin ini sangatlah nikmat jika disandingkan dengan nasi putih panas. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum.



##### Cara menyiapkan Sambal Cumi Asin:

1. Rebus sebentar cumi sekitar 5menit kemudian cuci bersih - -haluskan 10 cabe merah & 3siung bawang putih - -iris cabe hijau, bawang putih bawang merah & tomat - -panaskan minyak - Tumis cabe yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan bumbu iris, daun salam, sereh & lengkuas geprek - Tumis sampai layu lalu masukkan cumi - Lalu masukkan irisan tomat, gula & garam - Masak hingga bumbu meresap

Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Berikut bahan dan cara membuatnya dilansir Suara.com dari @hanhanny: Baca Juga: Nikmatnya Resep Ayam Masak Habang, Balado Manis ala Urang Banjarmasin. Pertama cuci bersih cumi asin hingga beberapa kali, setelah. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@arirhams. Cara membuat: - Cuci bersih cumi, rendam dengan air.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!