date: 2021-01-23T11:32:47.872Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4378d8b63eae7638/680x482cq70/sambal-terasi-mentah-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4378d8b63eae7638/680x482cq70/sambal-terasi-mentah-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4378d8b63eae7638/680x482cq70/sambal-terasi-mentah-foto-resep-utama.jpg
author: Lola Patrick
ratingvalue: 3.9
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "4 buah cabe merah keriting" - "5 buah cabe rawit" - "4 buah bawang merah" - "1/2 keping terasi" - "1/2 sdt gula merah" - "secukupnya garam" - "secukupnya perasan jeruk nipis"
recipeinstructions:
- "Sangrai terasi hingga harum dan matang." - "Masukan cabe, bawang merah, terasi, gula merah dan garam ke dalam cobek, lalu ulek." - "Terakhir masukan perasan jeruk nipis, aduk rata. Test rasa. Sambal siap disajikan.l"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - terasi - mentah
katakunci: sambal terasi mentah
nutrition: 270 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT18M"
cooktime: "PT46M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch

---


![Sambal terasi mentah](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4378d8b63eae7638/680x482cq70/sambal-terasi-mentah-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari ide resep sambal terasi mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi mentah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi mentah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi mentah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.




Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi mentah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal terasi mentah memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal terasi mentah:

1. Ambil 4 buah cabe merah keriting 1. Sediakan 5 buah cabe rawit 1. Sediakan 4 buah bawang merah 1. Sediakan 1/2 keping terasi 1. Siapkan 1/2 sdt gula merah 1. Gunakan secukupnya garam 1. Siapkan secukupnya perasan jeruk nipis





##### Langkah-langkah menyiapkan Sambal terasi mentah:

1. Sangrai terasi hingga harum dan matang. 1. Masukan cabe, bawang merah, terasi, gula merah dan garam ke dalam cobek, lalu ulek. 1. Terakhir masukan perasan jeruk nipis, aduk rata. Test rasa. Sambal siap disajikan.l



Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi mentah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!