date: 2021-05-02T15:16:12.168Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/961b7901d45bb3d2/680x482cq70/rice-bowl-ayam-crispy-telor-ceplok-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/961b7901d45bb3d2/680x482cq70/rice-bowl-ayam-crispy-telor-ceplok-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/961b7901d45bb3d2/680x482cq70/rice-bowl-ayam-crispy-telor-ceplok-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
author: Chad Barton
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 4
recipeingredient:
- " Ayam Crispy" - " Tepung bumbu sasa" - "3 potong ayam" - " Telur Ceplok" - "2 Telur" - "Secukupnya Garam" - " Sambal Matah" - "1 buah Bawang Bombay" - "5 Siung Bawang Merah" - "7 buah Cabe Rawit" - "1 Daun Jeruk" - "1/2 Terasi ABC" - "1 1/2 Jeruk Sambel" - "secukupnya Garam"
recipeinstructions:
- "Potong ayam dan cuci hingga bersih, jika ayam keluar dari kulkas diamkan hingga suhu ruangan kemudian masukan kedalam tepung bumbu sasa kering dan celupkan kepada tepung sasa basah dan kembali masukan ke tepung bumbu kering" - "Panaskan minyak lalu masukan ayam perlahan-lahan kedalam minyak yang sudah panas dan goreng hingga kering menggunakan api kecil agar matang hingga kedalam" - "Ceplok telor mata sapi dan tambahkan garam sesuai selera" - "Potong seluruh bahan sambal, bawang bombay, bawang merah, cabe rawit, daun jeruk potongan besar/kecil sesuai dengan dengan selera" - "Lalu masukan semua bahan yang sudah dipotong kedalam wadah (mangkuk) tambahkan garam, terasi yang sudah digoreng bubuk dan minyak goreng sisa penggorengan ayam crispy lalu aduk sampai semua tercampur" - "Siapkan nasi panas, masukan telur ceplok, ayam dan siram dengan sambal matah yang sudah dibuat. Rice bowl siap dinikmati"
categories:
- Resep
tags:
- rice - bowl - ayam
katakunci: rice bowl ayam
nutrition: 291 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT60M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert

---


![Rice Bowl Ayam Crispy Telor Ceplok Sambal Matah](https://img-global.cpcdn.com/recipes/961b7901d45bb3d2/680x482cq70/rice-bowl-ayam-crispy-telor-ceplok-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari inspirasi resep rice bowl ayam crispy telor ceplok sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rice bowl ayam crispy telor ceplok sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.



Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rice bowl ayam crispy telor ceplok sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rice bowl ayam crispy telor ceplok sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.


Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rice bowl ayam crispy telor ceplok sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rice Bowl Ayam Crispy Telor Ceplok Sambal Matah menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rice Bowl Ayam Crispy Telor Ceplok Sambal Matah:

1. Gunakan Ayam Crispy 1. Sediakan Tepung bumbu sasa 1. Sediakan 3 potong ayam 1. Gunakan Telur Ceplok 1. Siapkan 2 Telur 1. Ambil Secukupnya Garam 1. Siapkan Sambal Matah 1. Ambil 1 buah Bawang Bombay 1. Siapkan 5 Siung Bawang Merah 1. Siapkan 7 buah Cabe Rawit 1. Ambil 1 Daun Jeruk 1. Sediakan 1/2 Terasi ABC 1. Siapkan 1 1/2 Jeruk Sambel 1. Gunakan secukupnya Garam





##### Cara menyiapkan Rice Bowl Ayam Crispy Telor Ceplok Sambal Matah:

1. Potong ayam dan cuci hingga bersih, jika ayam keluar dari kulkas diamkan hingga suhu ruangan kemudian masukan kedalam tepung bumbu sasa kering dan celupkan kepada tepung sasa basah dan kembali masukan ke tepung bumbu kering 1. Panaskan minyak lalu masukan ayam perlahan-lahan kedalam minyak yang sudah panas dan goreng hingga kering menggunakan api kecil agar matang hingga kedalam 1. Ceplok telor mata sapi dan tambahkan garam sesuai selera 1. Potong seluruh bahan sambal, bawang bombay, bawang merah, cabe rawit, daun jeruk potongan besar/kecil sesuai dengan dengan selera 1. Lalu masukan semua bahan yang sudah dipotong kedalam wadah (mangkuk) tambahkan garam, terasi yang sudah digoreng bubuk dan minyak goreng sisa penggorengan ayam crispy lalu aduk sampai semua tercampur 1. Siapkan nasi panas, masukan telur ceplok, ayam dan siram dengan sambal matah yang sudah dibuat. Rice bowl siap dinikmati



Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rice bowl ayam crispy telor ceplok sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!