date: 2021-04-19T04:55:56.243Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/111f8b823fe25e4e/680x482cq70/sambal-goreng-pete-udang-tempe-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/111f8b823fe25e4e/680x482cq70/sambal-goreng-pete-udang-tempe-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/111f8b823fe25e4e/680x482cq70/sambal-goreng-pete-udang-tempe-foto-resep-utama.jpg
author: Tom Reeves
ratingvalue: 4.3
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "3 lonjor pete belah 2 pete" - "1/2 papan tempe potong dadu dan goreng mateng" - "250 gr udang kupas dan cuci bersih" - " Bumbu halus" - " 3050 bh cabe rawit sesuai selera" - "2 bh tomat merah" - "3 bh bawang merah" - "1 bh bawang putih" - " Lainnya" - "1 sdt gula merah" - "1 sdt air asam" - "Secukupnya garam dan kaldu bubuk"
recipeinstructions:
- "Blender/ulek bumbu halus, tumis dengan minyak hingga wangi." - "Masukkan pete dan irisan gula merah, aduk rata. Lalu masukkan udang dan air asam. Masak hingga udang berubah warna dan mateng. Setelah itu masukkan tempe. Beri garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali dan tes rasa. Bila sdh pas dan meresap matikan kompor. Mantep puedesnya puol"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - pete
katakunci: sambal goreng pete
nutrition: 285 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT14M"
cooktime: "PT41M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---


![Sambal Goreng Pete Udang Tempe](https://img-global.cpcdn.com/recipes/111f8b823fe25e4e/680x482cq70/sambal-goreng-pete-udang-tempe-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari ide resep sambal goreng pete udang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng pete udang tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.



Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng pete udang tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng pete udang tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.


Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng pete udang tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Pete Udang Tempe memakai 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Pete Udang Tempe:

1. Gunakan 3 lonjor pete (belah 2 pete) 1. Ambil 1/2 papan tempe (potong dadu dan goreng ½ mateng) 1. Gunakan 250 gr udang (kupas dan cuci bersih) 1. Gunakan Bumbu halus: 1. Sediakan 30-50 bh cabe rawit (sesuai selera) 1. Gunakan 2 bh tomat merah 1. Siapkan 3 bh bawang merah 1. Siapkan 1 bh bawang putih 1. Sediakan Lainnya: 1. Siapkan 1 sdt gula merah 1. Siapkan 1 sdt air asam 1. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk





##### Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Pete Udang Tempe:

1. Blender/ulek bumbu halus, tumis dengan minyak hingga wangi. 1. Masukkan pete dan irisan gula merah, aduk rata. Lalu masukkan udang dan air asam. Masak hingga udang berubah warna dan mateng. Setelah itu masukkan tempe. Beri garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali dan tes rasa. Bila sdh pas dan meresap matikan kompor. Mantep puedesnya puol



Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Pete Udang Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!