date: 2020-12-18T09:36:14.219Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3fb02a2048491011/680x482cq70/sambal-terasi-tomat-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3fb02a2048491011/680x482cq70/sambal-terasi-tomat-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3fb02a2048491011/680x482cq70/sambal-terasi-tomat-foto-resep-utama.jpg
author: Marian Foster
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "10 buah cabe keriting" - "1 buah cabe rawit bisa tambah sesuai selera" - "4 buah bawang merah" - "2 siung bawang putih" - "1 buah tomat" - "1,5 sdt gula merah bubuk" - "1 sdt terasi" - "1/4 sdt garam" - "Sedikit penyedap rasa boleh skip"
recipeinstructions:
- "Kupas bawang, cuci bersih cabe dan potong. Cuci bersih tomat." - "Panaskan minyak, goreng cabe, bawang, dan tomat hingga matang. Angkat dan tiriskan. Bakar terasi hingga harum. Lalu angkat." - "Haluskan terasi, gula merah, cabe, dan bawang dengan cobek. Setelah halus tambahkan tomat. Ulek kembali hingga merata. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk kembali hingga rata. Test dan koreksi rasa. Siap disajikan."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - terasi - tomat
katakunci: sambal terasi tomat
nutrition: 152 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT17M"
cooktime: "PT38M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
![Sambal Terasi Tomat](https://img-global.cpcdn.com/recipes/3fb02a2048491011/680x482cq70/sambal-terasi-tomat-foto-resep-utama.jpg)
Anda sedang mencari ide resep sambal terasi tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal terasi tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terasi tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Tomat menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Terasi Tomat:
1. Siapkan 10 buah cabe keriting 1. Siapkan 1 buah cabe rawit (bisa tambah sesuai selera) 1. Gunakan 4 buah bawang merah 1. Gunakan 2 siung bawang putih 1. Sediakan 1 buah tomat 1. Ambil 1,5 sdt gula merah bubuk 1. Ambil 1 sdt terasi 1. Sediakan 1/4 sdt garam 1. Ambil Sedikit penyedap rasa (boleh skip)
##### Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi Tomat:
1. Kupas bawang, cuci bersih cabe dan potong. Cuci bersih tomat. 1. Panaskan minyak, goreng cabe, bawang, dan tomat hingga matang. Angkat dan tiriskan. Bakar terasi hingga harum. Lalu angkat. 1. Haluskan terasi, gula merah, cabe, dan bawang dengan cobek. Setelah halus tambahkan tomat. Ulek kembali hingga merata. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk kembali hingga rata. Test dan koreksi rasa. Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments