date: 2021-05-17T22:35:06.953Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b3bd0e7a6a9ed9ca/680x482cq70/sambal-teri-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b3bd0e7a6a9ed9ca/680x482cq70/sambal-teri-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b3bd0e7a6a9ed9ca/680x482cq70/sambal-teri-foto-resep-utama.jpg
author: Ruth Fields
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "500 gram teri goreng saya teri segar yg digoreng tanpa minyak lihat resep" - " Bumbu yang dihaluskan" - "3 siung bawang merah" - "2 siung bawang putih" - "2 buah kemiri" - "3 cabai merah bisa ditambah cabai rawit sesukanya" - " Garam" - " Bahan cemplung" - "1 lembar daun jeruk" - "1 iris lengkuas" - "1 sendok teh saus tiram" - "1 sendok makan saus tomat" - "1/2 sendok teh penyedap" - " Minyak goreng buat menumis"
recipeinstructions:
- "Haluskan semua bumbu halus" - "Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan+daun jeruk+lengkuas hingga harum. Lalu tambahkan saus tiram, saus tomat dan penyedap plus sedikit air putih. Aduk kembali." - "Tambahkan ikan teri goreng, asuk rata. Koreksi rasa lalu sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - teri
katakunci: sambal teri
nutrition: 188 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT12M"
cooktime: "PT45M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
![Sambal Teri](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b3bd0e7a6a9ed9ca/680x482cq70/sambal-teri-foto-resep-utama.jpg)
Sedang mencari inspirasi resep sambal teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Teri memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Teri:
1. Gunakan 500 gram teri goreng (saya teri segar yg digoreng tanpa minyak) (lihat resep) 1. Gunakan Bumbu yang dihaluskan: 1. Sediakan 3 siung bawang merah 1. Ambil 2 siung bawang putih 1. Siapkan 2 buah kemiri 1. Gunakan 3 cabai merah (bisa ditambah cabai rawit sesukanya) 1. Sediakan Garam 1. Siapkan Bahan cemplung: 1. Sediakan 1 lembar daun jeruk 1. Ambil 1 iris lengkuas 1. Sediakan 1 sendok teh saus tiram 1. Gunakan 1 sendok makan saus tomat 1. Sediakan 1/2 sendok teh penyedap 1. Siapkan Minyak goreng buat menumis
##### Cara membuat Sambal Teri:
1. Haluskan semua bumbu halus 1. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan+daun jeruk+lengkuas hingga harum. Lalu tambahkan saus tiram, saus tomat dan penyedap plus sedikit air putih. Aduk kembali. 1. Tambahkan ikan teri goreng, asuk rata. Koreksi rasa lalu sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments