Cara Gampang Menyiapkan Sate Kambing Sambal Kecap yang Enak Banget

date: 2020-12-29T18:00:39.454Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3908034019103de8/680x482cq70/sate-kambing-sambal-kecap-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3908034019103de8/680x482cq70/sate-kambing-sambal-kecap-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3908034019103de8/680x482cq70/sate-kambing-sambal-kecap-foto-resep-utama.jpg
author: Bess Simpson
ratingvalue: 3.1
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "1/2 kg daging kambing potong dadu" - "Secukupnya lidi tusuk sate" - " Bumbu halus" - "5 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "1 sdt ketumbar" - "Seruas jari lengkuas" - "Seruas jari jahe" - "Secukupnya kecap manis" - " Bahan sambal kecap" - "7 buah cabe merah iris" - "5 buah cabe rawit iris" - "2 siung bawang merah iris" - "1 buah tomat potong dadu kecil" - "1/2 buah jeruk nipis" - "Secukupnya kecap manis" - " Cara membuat" - " Masukkan semua bahan iris beri kecap manis" - " Beri perasan jeruk nipis lalu aduk rata"
recipeinstructions:
- "Daging kambing yg sudah dipotong² taburi garam dan beri perasaan jeruk nipis." - "Masukkan bumbu halus, aduk² merata." - "Tusuk daging dengan lidi tusuk sate." - "Bakar sate di atas panggangan atau teflon (saya menggunakan grill). Jangan lupa olesi dengan mentega supaya tidak lengket." - "Bakar sampai empuk dan matang." - "Sajikan dengan sambal kecap"
categories:
- Resep
tags:
- sate - kambing - sambal
katakunci: sate kambing sambal
nutrition: 271 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT18M"
cooktime: "PT47M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner

---



Lagi mencari inspirasi resep sate kambing sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.



Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.


Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kambing sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Sambal Kecap memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kambing Sambal Kecap:

1. Sediakan 1/2 kg daging kambing, potong dadu 1. Ambil Secukupnya lidi tusuk sate 1. Siapkan Bumbu halus: 1. Gunakan 5 siung bawang merah 1. Gunakan 3 siung bawang putih 1. Sediakan 1 sdt ketumbar 1. Gunakan Seruas jari lengkuas 1. Gunakan Seruas jari jahe 1. Ambil Secukupnya kecap manis 1. Ambil Bahan sambal kecap: 1. Sediakan 7 buah cabe merah, iris 1. Siapkan 5 buah cabe rawit, iris 1. Gunakan 2 siung bawang merah, iris 1. Siapkan 1 buah tomat, potong dadu kecil² 1. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis 1. Gunakan Secukupnya kecap manis 1. Siapkan Cara membuat: 1. Gunakan Masukkan semua bahan iris, beri kecap manis 1. Siapkan Beri perasan jeruk nipis, lalu aduk rata





##### Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Sambal Kecap:

1. Daging kambing yg sudah dipotong² taburi garam dan beri perasaan jeruk nipis. 1. Masukkan bumbu halus, aduk² merata. 1. Tusuk daging dengan lidi tusuk sate. 1. Bakar sate di atas panggangan atau teflon (saya menggunakan grill). Jangan lupa olesi dengan mentega supaya tidak lengket. 1. Bakar sampai empuk dan matang. 1. Sajikan dengan sambal kecap



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!