Resep Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet yang Enak

date: 2021-05-09T10:07:30.126Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/01eab1b8694afd00/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-kuning-sambal-kecap-anti-ribet-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/01eab1b8694afd00/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-kuning-sambal-kecap-anti-ribet-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/01eab1b8694afd00/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-kuning-sambal-kecap-anti-ribet-foto-resep-utama.jpg
author: Cecilia Franklin
ratingvalue: 3.4
reviewcount: 10
recipeingredient:
- "1 kg ayam" - "1/2 ons cabe" - "4 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "20 gr ketumbar" - "30 gr kemiri" - "1 ruas jari (5 gr) kunyit" - "5 gr jahe" - "20 gr lengkuas" - "2 btg serai" - "1/2 kelingking buah pala" - "2 buah kapulaga" - "1/2 cm kulit manis" - "3 keping bungalawang" - "3 buah cengkeh" - "10 gr garam" - "5 gr kaldu ayam bubuk" - "50 gr gula merah" - "100 ml minyak" - "2 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - "100 ml air" - " Bahan sambal kecap " - "25 gr rawit hijau" - "50 gr tomat" - "2 siung bawang merah" - "50 ml kecap manis" - "1 sdt kaldu ayam bubuk" - "1/2 sdt garam" - "25 ml air mateng sedikit saja"
recipeinstructions:
- "Semua bahan di haluskan terkecuali,daun salam,daun jeruk,dan gula merah" - "Setelah itu,tumis menggunakan minyak hingga harum,lalu masukkan ayam,garam,kaldu bubuk,daun salam,daun jeruk,gula merah,dan air,lalu aduk hingga rata" - "Ungkep selama 5 menit (menggunakan presto)" - "Setelah itu,bakar hingga berwarna kuning kecoklatan" - "Cara membuat sambel kecap :" - "Semua bahan di rajang rajang,lalu tambahkan garam,kaldu ayam bubuk,kecap manis,dan air,lalu aduk hingga rata dan siap untuk di hidangkan"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - bumbu
katakunci: ayam bakar bumbu
nutrition: 190 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT40M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert

---



Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet dapur mama ina.. Semua bahan di rajang rajang,lalu tambahkan garam,kaldu ayam bubuk,kecap manis,dan air,lalu aduk hingga rata dan siap untuk di hidangkan. Lihat juga resep Ayam bakar kecap teflon enak lainnya.


Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet:

1. Gunakan 1 kg ayam 1. Siapkan 1/2 ons cabe 1. Siapkan 4 siung bawang merah 1. Ambil 3 siung bawang putih 1. Gunakan 20 gr ketumbar 1. Sediakan 30 gr kemiri 1. Gunakan 1 ruas jari (5 gr) kunyit 1. Sediakan 5 gr jahe 1. Sediakan 20 gr lengkuas 1. Gunakan 2 btg serai 1. Siapkan 1/2 kelingking buah pala 1. Ambil 2 buah kapulaga 1. Siapkan 1/2 cm kulit manis 1. Ambil 3 keping bungalawang 1. Siapkan 3 buah cengkeh 1. Sediakan 10 gr garam 1. Sediakan 5 gr kaldu ayam bubuk 1. Ambil 50 gr gula merah 1. Sediakan 100 ml minyak 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk 1. Ambil 100 ml air 1. Ambil Bahan sambal kecap : 1. Sediakan 25 gr rawit hijau 1. Gunakan 50 gr tomat 1. Gunakan 2 siung bawang merah 1. Ambil 50 ml kecap manis 1. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk 1. Siapkan 1/2 sdt garam 1. Sediakan 25 ml air mateng (sedikit saja)

Ayam diungkep bersama santan dan bumbu kuning sampai meresap, barulah dibakar. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Padahal ayam ungkep bumbu kuning no ribet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ayam Ungkep Bumbu Kuning No Ribet Rinta Puspitasari Semarang.



##### Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet:

1. Semua bahan di haluskan terkecuali,daun salam,daun jeruk,dan gula merah 1. Setelah itu,tumis menggunakan minyak hingga harum,lalu masukkan ayam,garam,kaldu bubuk,daun salam,daun jeruk,gula merah,dan air,lalu aduk hingga rata 1. Ungkep selama 5 menit (menggunakan presto) 1. Setelah itu,bakar hingga berwarna kuning kecoklatan 1. Cara membuat sambel kecap : 1. Semua bahan di rajang rajang,lalu tambahkan garam,kaldu ayam bubuk,kecap manis,dan air,lalu aduk hingga rata dan siap untuk di hidangkan

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar. Lihat juga resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning No Ribet enak lainnya. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep membuatnya berikut ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!