date: 2021-03-28T16:55:12.825Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dd92996927eb4e67/680x482cq70/sate-ayam-saos-kacang-kecap-dan-acar-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dd92996927eb4e67/680x482cq70/sate-ayam-saos-kacang-kecap-dan-acar-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dd92996927eb4e67/680x482cq70/sate-ayam-saos-kacang-kecap-dan-acar-foto-resep-utama.jpg
author: Essie Terry
ratingvalue: 3.6
reviewcount: 4
recipeingredient:
- "500 gram dada ayam" - "20 batang tusuk sate" - " Bahan marinasi ayam" - "2 buah bawang putih halus" - "3 sdm kecap manis" - "1/2 sdt garam" - "1 sdt kaldu jamur" - "2 sdt ketumbar halus" - "2 sdt air perasan jeruk sambal" - " Bahan saos kacang" - "200 gram kacang tanah" - "3 buah bawang putih" - "50 gram gula merah" - "200 ml air" - "1 sdt garam" - "1 sdt kaldu jamur" - " Bahan saos kecap" - "10 buah cabe rawit" - "5 buah bawang merah" - "5 sdm kecap manis" - " Acar" - "2 buah timun" - "1 buah nenas" - "3 buah bawang merah" - "10 buah cabe rawit" - "1 sdt garam" - "2 sdm gula pasir"
recipeinstructions:
- "Potong kotak daging ayam lalu marinasi/campur dengan bumbu marinasi diamkan selama 20 menit" - "Goreng kacang tanah kemudian setelah dingin blender bersama bawang putih, gula merah dan air" - "Kemudian dimasak sampai meletup, cek rasa angkat, sisihkan" - "Campur 3 sdm saos kacang dengan daging ayam yang sudah dimarinasi" - "Tusuk daging ayam dengan tusukan sate kemudian dipanggang" - "Setelah masak campur dengan saus kacang, cek rasa." - "Saos kecap: potong kecil cabe rawit, iris bawang merah kemudian goreng." - "Campur semua irisan cabe, bawang goreng dan kecap, cek rasa, kemudian siram ke sate yang sudah diberi saos kacang. Jadi deh" - "Acar: kupas timun, buang biji potong kotak, begitu nenas kupas kulit potong kotak" - "Bawang merah belah empat, cabe rawit potong bulat" - "Campur semua dalam mangkok, beri garam dan gula, cek rasa. Jadi deh"
categories:
- Resep
tags:
- sate - ayam - saos
katakunci: sate ayam saos
nutrition: 103 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT30M"
cooktime: "PT42M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
Lagi mencari ide resep sate ayam saos kacang kecap dan acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam saos kacang kecap dan acar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam saos kacang kecap dan acar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam saos kacang kecap dan acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam saos kacang kecap dan acar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate ayam saos kacang kecap dan acar memakai 27 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate ayam saos kacang kecap dan acar:
1. Siapkan 500 gram dada ayam 1. Ambil 20 batang tusuk sate 1. Ambil Bahan marinasi ayam: 1. Siapkan 2 buah bawang putih halus 1. Sediakan 3 sdm kecap manis 1. Gunakan 1/2 sdt garam 1. Gunakan 1 sdt kaldu jamur 1. Siapkan 2 sdt ketumbar halus 1. Ambil 2 sdt air perasan jeruk sambal 1. Ambil Bahan saos kacang: 1. Sediakan 200 gram kacang tanah 1. Siapkan 3 buah bawang putih 1. Gunakan 50 gram gula merah 1. Sediakan 200 ml air 1. Ambil 1 sdt garam 1. Ambil 1 sdt kaldu jamur 1. Gunakan Bahan saos kecap: 1. Sediakan 10 buah cabe rawit 1. Sediakan 5 buah bawang merah 1. Sediakan 5 sdm kecap manis 1. Siapkan Acar: 1. Gunakan 2 buah timun 1. Sediakan 1 buah nenas 1. Sediakan 3 buah bawang merah 1. Sediakan 10 buah cabe rawit 1. Gunakan 1 sdt garam 1. Siapkan 2 sdm gula pasir
##### Cara menyiapkan Sate ayam saos kacang kecap dan acar:
1. Potong kotak daging ayam lalu marinasi/campur dengan bumbu marinasi diamkan selama 20 menit 1. Goreng kacang tanah kemudian setelah dingin blender bersama bawang putih, gula merah dan air 1. Kemudian dimasak sampai meletup, cek rasa angkat, sisihkan 1. Campur 3 sdm saos kacang dengan daging ayam yang sudah dimarinasi 1. Tusuk daging ayam dengan tusukan sate kemudian dipanggang 1. Setelah masak campur dengan saus kacang, cek rasa. 1. Saos kecap: potong kecil cabe rawit, iris bawang merah kemudian goreng. 1. Campur semua irisan cabe, bawang goreng dan kecap, cek rasa, kemudian siram ke sate yang sudah diberi saos kacang. Jadi deh 1. Acar: kupas timun, buang biji potong kotak, begitu nenas kupas kulit potong kotak 1. Bawang merah belah empat, cabe rawit potong bulat 1. Campur semua dalam mangkok, beri garam dan gula, cek rasa. Jadi deh
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam saos kacang kecap dan acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments