date: 2021-01-17T18:50:04.368Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/969dac8d18a3755b/680x482cq70/sambal-rajang-tongkol-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/969dac8d18a3755b/680x482cq70/sambal-rajang-tongkol-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/969dac8d18a3755b/680x482cq70/sambal-rajang-tongkol-foto-resep-utama.jpg
author: Rodney Cross
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "8 keranjang kecil tongkol pindang potong" - "20 cabai rawit merah iris tipis" - "18 butir bawang merah iris tipis" - "4 siung bawang putih iris tipis" - "8 buah tomat hijau potong dadu kecil" - "4 jeruk limau belah peras airnya" - "seperlunya Garam" - " Minyak goreng 2 sdm terigu"
recipeinstructions:
- "Panaskan minyak goreng, beri terigu, aduk rata. Goreng ikan pindang hingga keemasan, angkat, suwir kasar, sisihkan. Terigu diperlukan agar minyak tidak meletup saat menggoreng)" - "Campur rata cabai, bawang putih, bawang merah, tomat, air perasan limau, dan kulit jeruk." - "Masukkan tongkol suwir, aduk rata, koreksi rasa, beri garam jika dirasa perlu."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - rajang - tongkol
katakunci: sambal rajang tongkol
nutrition: 101 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT13M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert
---
![Sambal Rajang Tongkol](https://img-global.cpcdn.com/recipes/969dac8d18a3755b/680x482cq70/sambal-rajang-tongkol-foto-resep-utama.jpg)
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal rajang tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal rajang tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal rajang tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal rajang tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal rajang tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Rajang Tongkol menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Rajang Tongkol:
1. Ambil 8 keranjang kecil tongkol pindang potong 1. Ambil 20 cabai rawit merah, iris tipis 1. Gunakan 18 butir bawang merah, iris tipis 1. Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis 1. Ambil 8 buah tomat hijau, potong dadu kecil 1. Gunakan 4 jeruk limau, belah, peras airnya 1. Sediakan seperlunya Garam 1. Sediakan Minyak goreng + 2 sdm terigu
##### Langkah-langkah menyiapkan Sambal Rajang Tongkol:
1. Panaskan minyak goreng, beri terigu, aduk rata. Goreng ikan pindang hingga keemasan, angkat, suwir kasar, sisihkan. Terigu diperlukan agar minyak tidak meletup saat menggoreng) 1. Campur rata cabai, bawang putih, bawang merah, tomat, air perasan limau, dan kulit jeruk. 1. Masukkan tongkol suwir, aduk rata, koreksi rasa, beri garam jika dirasa perlu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal rajang tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments