date: 2021-01-06T10:45:03.926Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d0e01a2d687b0542/680x482cq70/nasi-bakar-sambal-mangga-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d0e01a2d687b0542/680x482cq70/nasi-bakar-sambal-mangga-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d0e01a2d687b0542/680x482cq70/nasi-bakar-sambal-mangga-foto-resep-utama.jpg
author: Ethel Hernandez
ratingvalue: 3.6
reviewcount: 11
recipeingredient:
- " Bahan Sambal" - "200 grm dada ayam" - "1 bks tepung kobe" - "8 bh bawang merah" - "2 bh bawang putih" - "6 bh cabai rawit" - "7 bh cabai merah" - "1/2 sdt garam" - "1 bh gula jawa" - "1/2 sdm gula" - "secukupnya Minyak goreng" - "1 bh mangga gadung mentah" - " Bahan Nasi" - "5 centong nasi" - "3 bh bawang putih Geprek cincang halus" - "7 lbr daun jeruk buang tulang tengahnya cincang halus" - "5 bh cabai rawit setan" - "2 btr telur" - "2 sdm mentega" - "1/2 sdm garam" - "1/2 sdt totole" - "1 ikat kemangi" - "secukupnya Daun pisang" - "secukupnya Biting"
recipeinstructions:
- "Potong dadu dada ayam, lumuri dengan adonan basah, kemudian adonan kering" - "Goreng dengan minyak panas hingga keemasan" - "Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, gula jawa, garam dan gula pasir dengan 2 sdm minyak panas, kemudian serut mangga muda, campur merata dengan sambal" - "Campurkan ayam goreng dan sambal mangga, kemudian geprek." - "Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang, kemudian cabai rawit dan daun jeruk." - "Tambahkan garam dan kaldu jamur, kemudian masukkan kemangi dan nasi. Aduk rata." - "Tambahkan 2 butir telur, aduk rata, koreksi rasa. Hika dirasa sudah cukup gurih, siapkan daun pisang, masukkan nasi, tambahkan ayam geprek sambal mangga, kemudian gulung dan sematkan biting bambu." - "Kemudian bakar diatas pembakaran, sampai warna daun berubah dan berbau harum.angkat dan siap dinikmati"
categories:
- Resep
tags:
- nasi - bakar - sambal
katakunci: nasi bakar sambal
nutrition: 139 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT38M"
cooktime: "PT54M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner
---
Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar sambal mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar sambal mangga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar sambal mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar sambal mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar sambal mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakar Sambal Mangga menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Sambal Mangga:
1. Gunakan Bahan Sambal 1. Siapkan 200 grm dada ayam 1. Ambil 1 bks tepung kobe 1. Sediakan 8 bh bawang merah 1. Siapkan 2 bh bawang putih 1. Sediakan 6 bh cabai rawit 1. Siapkan 7 bh cabai merah 1. Siapkan 1/2 sdt garam 1. Siapkan 1 bh gula jawa 1. Siapkan 1/2 sdm gula 1. Sediakan secukupnya Minyak goreng 1. Siapkan 1 bh mangga gadung mentah 1. Sediakan Bahan Nasi 1. Ambil 5 centong nasi 1. Siapkan 3 bh bawang putih Geprek cincang halus 1. Siapkan 7 lbr daun jeruk buang tulang tengahnya cincang halus 1. Siapkan 5 bh cabai rawit setan 1. Sediakan 2 btr telur 1. Ambil 2 sdm mentega 1. Ambil 1/2 sdm garam 1. Ambil 1/2 sdt totole 1. Sediakan 1 ikat kemangi 1. Gunakan secukupnya Daun pisang 1. Ambil secukupnya Biting
##### Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Sambal Mangga:
1. Potong dadu dada ayam, lumuri dengan adonan basah, kemudian adonan kering 1. Goreng dengan minyak panas hingga keemasan 1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, gula jawa, garam dan gula pasir dengan 2 sdm minyak panas, kemudian serut mangga muda, campur merata dengan sambal 1. Campurkan ayam goreng dan sambal mangga, kemudian geprek. 1. Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang, kemudian cabai rawit dan daun jeruk. 1. Tambahkan garam dan kaldu jamur, kemudian masukkan kemangi dan nasi. Aduk rata. 1. Tambahkan 2 butir telur, aduk rata, koreksi rasa. Hika dirasa sudah cukup gurih, siapkan daun pisang, masukkan nasi, tambahkan ayam geprek sambal mangga, kemudian gulung dan sematkan biting bambu. 1. Kemudian bakar diatas pembakaran, sampai warna daun berubah dan berbau harum.angkat dan siap dinikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar sambal mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments