date: 2021-02-12T22:11:27.189Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/117cb619249baf1b/680x482cq70/sambel-jengkol-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/117cb619249baf1b/680x482cq70/sambel-jengkol-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/117cb619249baf1b/680x482cq70/sambel-jengkol-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg
author: Joel Johnston
ratingvalue: 3.9
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "9 pcs jengkol boleh banyak ya" - " Garam" - " Kaldu ayam royco" - " Minyak goreng" - " Air" - " Bumbu halus" - "3 pcs bawang merah" - "2 pcs bawang putih" - "1 pcs cabe merah besar" - "10 pcs cabe ijo kalo mau pedes boleh pake cabe rawit ya" - "1 ruas kunyit"
recipeinstructions:
- "Kupas jengkol lalu potong jengkol sesuai selera, lalu cuci kemudian goreng jengkol sampe matang tapi tidak terlalu kering ya sesuai selera kematangan nya aja" - "Cuci semua bahan bumbu halus, lalu ulek sampai halus, boleh pake blender" - "Panaskan minyak sayur kemudian tumis bumbu halus yg sudah di ulek tadi, tumis sampai keluar harum bumbu nya" - "Kemudian masukan jengkol yang sudah di goreng sebelum nya, tambahkan air sedikit, masukan garam, gula dan kaldu ayam nya. Test rasa jika air sudah menyusut angkat dan sajikan"
categories:
- Resep
tags:
- sambel - jengkol - bumbu
katakunci: sambel jengkol bumbu
nutrition: 261 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT36M"
cooktime: "PT31M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---


![Sambel jengkol bumbu kuning](https://img-global.cpcdn.com/recipes/117cb619249baf1b/680x482cq70/sambel-jengkol-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari inspirasi resep sambel jengkol bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel jengkol bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel jengkol bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel jengkol bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.




Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel jengkol bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel jengkol bumbu kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel jengkol bumbu kuning:

1. Gunakan 9 pcs jengkol (boleh banyak ya) 1. Gunakan Garam 1. Ambil Kaldu ayam (royco) 1. Siapkan Minyak goreng 1. Sediakan Air 1. Sediakan Bumbu halus 1. Ambil 3 pcs bawang merah 1. Siapkan 2 pcs bawang putih 1. Sediakan 1 pcs cabe merah besar 1. Sediakan 10 pcs cabe ijo (kalo mau pedes boleh pake cabe rawit ya) 1. Siapkan 1 ruas kunyit





##### Langkah-langkah membuat Sambel jengkol bumbu kuning:

1. Kupas jengkol lalu potong jengkol sesuai selera, lalu cuci kemudian goreng jengkol sampe matang tapi tidak terlalu kering ya sesuai selera kematangan nya aja 1. Cuci semua bahan bumbu halus, lalu ulek sampai halus, boleh pake blender 1. Panaskan minyak sayur kemudian tumis bumbu halus yg sudah di ulek tadi, tumis sampai keluar harum bumbu nya 1. Kemudian masukan jengkol yang sudah di goreng sebelum nya, tambahkan air sedikit, masukan garam, gula dan kaldu ayam nya. Test rasa jika air sudah menyusut angkat dan sajikan



Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel jengkol bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!