image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0e091e2d1f5b0e5c/680x482cq70/daun-pepaya-sambal-terasi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0e091e2d1f5b0e5c/680x482cq70/daun-pepaya-sambal-terasi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0e091e2d1f5b0e5c/680x482cq70/daun-pepaya-sambal-terasi-foto-resep-utama.jpg
author: Warren Martinez
ratingvalue: 4.6
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "200 gr daun pepaya muda" - "150 gr bunga pepaya" - "100 gr pindang tongkol" - "3 butir bawang merah" - "2 butir bawang putih" - "3 biji cabe merah" - "3 biji rawit" - "1 buah tomat hijau" - "1 bks sambal terasi saset" - "secukupnya Garam dan totole" - "secukupnya Minyak"
recipeinstructions:
- "Bersihkan dan cuci bunga serta daun pepaya begitu juga bumbu" cuci tiriskan" - "Didihkan air lalu rebus daun dan bunga pepaya sampai matang, kemudian rendam air dingin potong" cuci kembali agar rasa pahit berkurang, tiriskan" - "Ulek kasar cabe merah, rawit, bawang putih dan bawang merah....iris tomat....siapkan bumbu lainnya" - "Goreng tongkol, angkat, kemudian suwir"" - "Tumis bumbu yang telah diulek sampai harum, masukkan daun dan bunga pepaya, tuang sambal terasi aduk-aduk" - "Masukkan suwiran tongkol, beri garam dan totole, tes rasa masukkan irisan tomat aduk rata angkat" - "Taraaaaaa jadi deh hidangkan"
categories:
- Resep
tags:
- daun - pepaya - sambal
katakunci: daun pepaya sambal
nutrition: 227 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT12M"
cooktime: "PT40M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert
---
Lagi mencari inspirasi resep daun pepaya sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun pepaya sambal terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun pepaya sambal terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daun pepaya sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daun pepaya sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daun Pepaya Sambal Terasi menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daun Pepaya Sambal Terasi:
1. Siapkan 200 gr daun pepaya muda 1. Siapkan 150 gr bunga pepaya 1. Gunakan 100 gr pindang tongkol 1. Sediakan 3 butir bawang merah 1. Ambil 2 butir bawang putih 1. Sediakan 3 biji cabe merah 1. Sediakan 3 biji rawit 1. Siapkan 1 buah tomat hijau 1. Siapkan 1 bks sambal terasi saset 1. Ambil secukupnya Garam dan totole 1. Ambil secukupnya Minyak
##### Cara membuat Daun Pepaya Sambal Terasi:
1. Bersihkan dan cuci bunga serta daun pepaya begitu juga bumbu" cuci tiriskan
1. Didihkan air lalu rebus daun dan bunga pepaya sampai matang, kemudian rendam air dingin potong" cuci kembali agar rasa pahit berkurang, tiriskan 1. Ulek kasar cabe merah, rawit, bawang putih dan bawang merah....iris tomat....siapkan bumbu lainnya 1. Goreng tongkol, angkat, kemudian suwir" 1. Tumis bumbu yang telah diulek sampai harum, masukkan daun dan bunga pepaya, tuang sambal terasi aduk-aduk 1. Masukkan suwiran tongkol, beri garam dan totole, tes rasa masukkan irisan tomat aduk rata angkat 1. Taraaaaaa jadi deh hidangkan Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daun Pepaya Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments