date: 2021-01-14T04:01:23.543Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9fb519c6cc7c432b/680x482cq70/sambal-cumi-asin-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9fb519c6cc7c432b/680x482cq70/sambal-cumi-asin-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9fb519c6cc7c432b/680x482cq70/sambal-cumi-asin-foto-resep-utama.jpg
author: Lucille Hardy
ratingvalue: 4
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "1 ons cumi asin" - "5 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "15 biji cabe keriting" - "5 biji cabe setan" - "5 biji rawit hijau optional" - "1 biji tomat besar" - "2 potong serai" - "5 lembar daun jeruk" - "secukupnya Garam gula penyedap" - "secukupnya Air" - "secukupnya Minyak goreng"
recipeinstructions:
- "Potong cumi asin sesuai selera, lalu rebus sekitar 10menit. Setelah itu bilas dengan air bersih. Sisihkan." - "Ulek atau blender, bawang merah, putih, cabe keriting dan setan. Sedangkan rawit hijau dan tomat dipotong2 aja." - "Lalu oseng bumbu halus, kemudian masukkan potongan tomat dan rawit, tambahkan sereh yg digeprek dan daun jeruk yg disobek. Oseng2 sampai keluar minyak cabenya." - "Setelah harum, masukkan gula, garam, penyedap. Lalu masukan cumi asinnya. Tambahkan sedikit air. Test rasa." - "Cumi siap dinikmati"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - cumi - asin
katakunci: sambal cumi asin
nutrition: 101 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT31M"
cooktime: "PT55M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari inspirasi resep sambal cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Cumi Asin memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Cumi Asin:
1. Siapkan 1 ons cumi asin 1. Ambil 5 siung bawang merah 1. Gunakan 5 siung bawang putih 1. Ambil 15 biji cabe keriting 1. Ambil 5 biji cabe setan 1. Siapkan 5 biji rawit hijau (optional) 1. Ambil 1 biji tomat besar 1. Sediakan 2 potong serai 1. Ambil 5 lembar daun jeruk 1. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap 1. Siapkan secukupnya Air 1. Siapkan secukupnya Minyak goreng
##### Cara menyiapkan Sambal Cumi Asin:
1. Potong cumi asin sesuai selera, lalu rebus sekitar 10menit. Setelah itu bilas dengan air bersih. Sisihkan. 1. Ulek atau blender, bawang merah, putih, cabe keriting dan setan. Sedangkan rawit hijau dan tomat dipotong2 aja. 1. Lalu oseng bumbu halus, kemudian masukkan potongan tomat dan rawit, tambahkan sereh yg digeprek dan daun jeruk yg disobek. Oseng2 sampai keluar minyak cabenya. 1. Setelah harum, masukkan gula, garam, penyedap. Lalu masukan cumi asinnya. Tambahkan sedikit air. Test rasa. 1. Cumi siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments