date: 2021-03-20T00:23:13.315Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e893adb6dd0864db/680x482cq70/nasi-goreng-sambal-lado-mudo-isi-asparagus-hijau-ayam-dan-telur-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e893adb6dd0864db/680x482cq70/nasi-goreng-sambal-lado-mudo-isi-asparagus-hijau-ayam-dan-telur-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e893adb6dd0864db/680x482cq70/nasi-goreng-sambal-lado-mudo-isi-asparagus-hijau-ayam-dan-telur-foto-resep-utama.jpg
author: Callie Potter
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "2-3 porsi nasi saya menanak nasi dari 1 gelas beras atau 250 gram beras Untuk nasi goreng saya selalu memakai beras basmati" - "350 gr Asparagus hijau buang bagian pangkal dengan memotong bagian pangkal 12 cm Kemudian potong sesuai selera" - "2 potong ayam ukep belum digoreng saya pakai bagian paha bawah Ambil dagingnya saja kemudian potong kotakkotak" - "2 butir telur" - "1-1,5 sdm sambal lado mudo" - "3-4 sdm minyak untuk menumis" - " Bumbu iris" - "1/2 siung bawang bombay" - "2-3 siung bawang merah" - "2 siung bawang putih" - " Bumbu perasa" - "1 takar sendok kaldu bubuk saya memakai kaldu ayam" - "1 sdm kecap asin" - "Secukupnya minyak wijen"
recipeinstructions:
- "Panaskan minyak (saya suka menunggu 2 menit, jadi bisa melakukan hal lain). Tumis ayam sampai kecoklatan. Pinggirkan tumisan ayam ke samping wajan, masukkan telur kemudian orak-arik. Kemudian masukkan sambal lado mudo. Aduk rata sebentar." - "Masukkan bahan iris. Tumis sebentar (saya tumis kurang lebih 1 menit). Kemudian masukkan asparagus, aduk rata. Tumis 3 menit agar asparagus benar matang. Masukkan nasi. Aduk hingga rata." - "Masukkan kaldu, aduk rata. Masukkan kecap asin, aduk rata. (Bisa juga kaldu dan kecap asin dimasukkan bersamaan, kemudian diaduk rata). Tes rasa. Tambah bumbu perasa sesuai selera. Matikan api. Lalu masukkan minyak wijen (saya memasukkan kurang lebih 9 kali cucuran). Aduk rata." - "Hidangkan dengan irisan mentimun."
categories:
- Resep
tags:
- nasi - goreng - sambal
katakunci: nasi goreng sambal
nutrition: 129 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT39M"
cooktime: "PT33M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
![Nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e893adb6dd0864db/680x482cq70/nasi-goreng-sambal-lado-mudo-isi-asparagus-hijau-ayam-dan-telur-foto-resep-utama.jpg)
Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Buat telur mata sapi dgn cara: Oleskan sedikit mentega sebesar ukuran telur ceplok dalam wajan anti lengket. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Rebus atau kukus cabai hijau besar, cabai hijau keriting, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur:
1. Siapkan 2-3 porsi nasi (saya menanak nasi dari 1 gelas beras atau +/- 250 gram beras. Untuk nasi goreng, saya selalu memakai beras basmati) 1. Gunakan 350 gr Asparagus hijau (buang bagian pangkal dengan memotong bagian pangkal 1-2 cm. Kemudian potong sesuai selera) 1. Siapkan 2 potong ayam ukep belum digoreng (saya pakai bagian paha bawah. Ambil dagingnya saja, kemudian potong kotak-kotak) 1. Sediakan 2 butir telur 1. Sediakan 1-1,5 sdm sambal lado mudo 1. Ambil 3-4 sdm minyak untuk menumis 1. Ambil Bumbu iris 1. Ambil 1/2 siung bawang bombay 1. Siapkan 2-3 siung bawang merah 1. Siapkan 2 siung bawang putih 1. Siapkan Bumbu perasa 1. Siapkan 1 takar sendok kaldu bubuk (saya memakai kaldu ayam) 1. Ambil 1 sdm kecap asin 1. Gunakan Secukupnya minyak wijen
Resep masakan dan minuman Sambal Goreng Ati Sapi dan Telur Ayam terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Sambal Lauk Sambal goreng ati sapi biasanya dijadikan pelengkap nasi kuning atau tumpeng bisa juga menjadi pendamping sajian lontong opor ayam. Menu olahan nasi goreng bisa dipadukan dengan beragam menu dan topping lain, seperti sosis, bakso, ikan, ayam, bahkan mangga juga bisa dijadikan topping spesial. Cita rasa nasi goreng Tanah Air tentunya nggak kalah lezat dari masakan luar negeri.
##### Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur:
1. Panaskan minyak (saya suka menunggu 2 menit, jadi bisa melakukan hal lain). Tumis ayam sampai kecoklatan. Pinggirkan tumisan ayam ke samping wajan, masukkan telur kemudian orak-arik. Kemudian masukkan sambal lado mudo. Aduk rata sebentar. 1. Masukkan bahan iris. Tumis sebentar (saya tumis kurang lebih 1 menit). Kemudian masukkan asparagus, aduk rata. Tumis 3 menit agar asparagus benar matang. Masukkan nasi. Aduk hingga rata. 1. Masukkan kaldu, aduk rata. Masukkan kecap asin, aduk rata. (Bisa juga kaldu dan kecap asin dimasukkan bersamaan, kemudian diaduk rata). Tes rasa. Tambah bumbu perasa sesuai selera. Matikan api. Lalu masukkan minyak wijen (saya memasukkan kurang lebih 9 kali cucuran). Aduk rata. 1. Hidangkan dengan irisan mentimun.
Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia. It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal. If you go to Minangese restaurants in Indonesia, you can ask for this condiment at no cost. Tumis semua bahan (kecuali tomat) hingga harum dan matang. Cara membuat nasi goreng sangatlah praktis dan bisa divariasikan dalam berbagai cara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments