Resep Sambal hijau nasi padang Anti Gagal

date: 2020-12-19T04:39:07.397Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/002fedfe1dc8e9ff/680x482cq70/sambal-hijau-nasi-padang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/002fedfe1dc8e9ff/680x482cq70/sambal-hijau-nasi-padang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/002fedfe1dc8e9ff/680x482cq70/sambal-hijau-nasi-padang-foto-resep-utama.jpg
author: Blanche Roy
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "1 Kg cabe rawit" - "1 kg cabe hijau keriting" - "500 grams bawang merah" - "300 grams bawang putih" - " garam" - " gula" - " Vetsin bisa di skip" - " minyak secukupnya untuk menumis"
recipeinstructions:
- "Rebus cabe hijau, cabe keriting dan bawang merah serta bawang putih, tiriskan" - "Stelah dingin haluskan dengan food processor atau blender" - "Tumis cabe hingga mateng, tambahkan garam gula dan msg secukupnya. Bisa disimpan di dalam kulkas hingga sebulan"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - hijau - nasi
katakunci: sambal hijau nasi
nutrition: 223 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT32M"
cooktime: "PT31M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Lunch

---



Sedang mencari inspirasi resep sambal hijau nasi padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hijau nasi padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Kemudian kukus cabe hijau dan cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, tomat, dan bawang putih […] my own reference, from here…I suspect I will just be buying it from Favourite Nasi Padang […] Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal hijau nasi padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal hijau nasi padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.


Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal hijau nasi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal hijau nasi padang menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal hijau nasi padang:

1. Ambil 1 Kg cabe rawit 1. Gunakan 1 kg cabe hijau keriting 1. Ambil 500 grams bawang merah 1. Siapkan 300 grams bawang putih 1. Gunakan garam 1. Sediakan gula 1. Siapkan Vetsin bisa di skip 1. Siapkan minyak secukupnya untuk menumis

Gulai Tunjang merupakan lauk Nasi Padang yang sayang kalau dilewatkan kalau kamu ke restoran Padang. Menyantap nasi Padang tentu terasa belum lengkap tanpa kehadiran sambal ijo alias sambal lado mudo. Olahan yang satu ini memang termasuk Sambal ijo Padang atau sambal lado mudo memiliki rasa yang khas. Tidak terlalu pedas dan ada sedikit rasa asam berkat cabai hijau dan tomat hijau.



##### Langkah-langkah membuat Sambal hijau nasi padang:

1. Rebus cabe hijau, cabe keriting dan bawang merah serta bawang putih, tiriskan 1. Stelah dingin haluskan dengan food processor atau blender 1. Tumis cabe hingga mateng, tambahkan garam gula dan msg secukupnya. Bisa disimpan di dalam kulkas hingga sebulan

Bongkar Resep Sambal Ijo Ala Rumah Makan Padang Ternyata Nasi Sisa Bisa Dibuat Cemilan Enak. - Tumis sambal hijau dengan minyak agak banyak sampai terendam agar sambal tidak kering dan hitam. - Sajikan. Sambal cabai hijau atau cabe ijo identik dengan daerah Sumatera Barat, tapi juga banyak dijumpai di daerah lainnya di Indonesia. "Dan sambal cabe ijo ini ada di tiap daerah tapi memang identik dengan masakan Padang atau Minang, ucap Chef Yuda. Cara membuatnya pun cukup mudah, Anda hanya. Sayang lokasi si warung nasi Padang jauh dari base camp, kalau masih seputaran rumah dan kantor bisa-bisa saya jabanin saat liburan. Oke deh Bapak, penjelasannya mengenai sambal cabai hijau buatan si Uda membuat saya langsung berjanji untuk mengeksekusinya di hari weekend.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal hijau nasi padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!