date: 2021-04-06T17:59:02.199Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c8cb7e6bc8ea3835/680x482cq70/sambal-jengkol-teri-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c8cb7e6bc8ea3835/680x482cq70/sambal-jengkol-teri-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c8cb7e6bc8ea3835/680x482cq70/sambal-jengkol-teri-foto-resep-utama.jpg
author: Helena Owens
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "1/2 kg jengkol agak tua" - "Secukupnya teri" - "8 buah cabe merah" - "Secukupnya cabe kecil" - "1 buah tomat" - "1/2 sdm garam" - "1 siung bawang putih pilih yg besar" - "4 siung bawang merah" - " Minyak goreng" - "Sedikit air" - "1/2 sendok teh royko"
recipeinstructions:
- "Potong potong jengkol" - "Goreng jengkol dan teri" - "Sambil menunggu matang, haluskan semua bumbu" - "Setelah matang angkat jengkol dan teri" - "Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan" - "Stelah harum masukkan jengkol dan teri" - "Beri sedikit air dan royko, aduk aduk" - "Masak sampai airnya agak kering" - "Sambal jengkol siap disajikan"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - jengkol - teri
katakunci: sambal jengkol teri
nutrition: 193 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT38M"
cooktime: "PT34M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---


![Sambal jengkol teri](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c8cb7e6bc8ea3835/680x482cq70/sambal-jengkol-teri-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari ide resep sambal jengkol teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal jengkol teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal jengkol teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal jengkol teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.




Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal jengkol teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal jengkol teri menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal jengkol teri:

1. Ambil 1/2 kg jengkol agak tua 1. Sediakan Secukupnya teri 1. Gunakan 8 buah cabe merah 1. Sediakan Secukupnya cabe kecil 1. Siapkan 1 buah tomat 1. Siapkan 1/2 sdm garam 1. Sediakan 1 siung bawang putih pilih yg besar 1. Ambil 4 siung bawang merah 1. Siapkan Minyak goreng 1. Gunakan Sedikit air 1. Sediakan 1/2 sendok teh royko





##### Langkah-langkah menyiapkan Sambal jengkol teri:

1. Potong potong jengkol 1. Goreng jengkol dan teri 1. Sambil menunggu matang, haluskan semua bumbu 1. Setelah matang angkat jengkol dan teri 1. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan 1. Stelah harum masukkan jengkol dan teri 1. Beri sedikit air dan royko, aduk aduk 1. Masak sampai airnya agak kering 1. Sambal jengkol siap disajikan



Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal jengkol teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!