date: 2021-02-09T19:16:13.525Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/fb6a954c0aabdfd5/680x482cq70/sambal-jengkol-teri-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/fb6a954c0aabdfd5/680x482cq70/sambal-jengkol-teri-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/fb6a954c0aabdfd5/680x482cq70/sambal-jengkol-teri-foto-resep-utama.jpg
author: Cody Smith
ratingvalue: 4.1
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "1 kg jengkol" - "2 pp gr teri gundul" - "2 tomat uk kecil" - "20 cabe kriting merah" - "20 cabe rawit merah" - "1 bawang bombay uk kecil cincang" - "5 bawang putih cincang" - "5 bawang merah cincang" - "4 lbr daun jeruk" - "1 batang sereh geprek" - "2 cm laos iris2" - "secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk"
recipeinstructions:
- "Goreng jengkol yg sudah dipotong dan teri sampai matang" - "Siapkan bumbu.duo bawang iris" - "Tumis bawang bombay,bawang merah dan bawang putih lengkuas samlai layu dan harum.lalu tambhkan daun jeruk dan sereh geprek.lalu masukkan cabe dan tomat yg sudah dihaluskan tambahkan gula dan garam aduk masak sampai tanak.terakhir tambhkan jengkol dan teri goreng aduk rata tambhkan kaldu bubuk.koreksi rasa.klo usah pas matikan api" - "Siap disajikan"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - jengkol - teri
katakunci: sambal jengkol teri
nutrition: 281 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT40M"
cooktime: "PT39M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner
---
![Sambal Jengkol Teri](https://img-global.cpcdn.com/recipes/fb6a954c0aabdfd5/680x482cq70/sambal-jengkol-teri-foto-resep-utama.jpg)
Lagi mencari inspirasi resep sambal jengkol teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jengkol teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jengkol teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal jengkol teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal jengkol teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Jengkol Teri memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Jengkol Teri:
1. Sediakan 1 kg jengkol 1. Ambil 2 pp gr teri gundul 1. Sediakan 2 tomat uk kecil 1. Ambil 20 cabe kriting merah 1. Gunakan 20 cabe rawit merah 1. Gunakan 1 bawang bombay uk kecil cincang 1. Siapkan 5 bawang putih cincang 1. Sediakan 5 bawang merah cincang 1. Sediakan 4 lbr daun jeruk 1. Ambil 1 batang sereh geprek 1. Gunakan 2 cm laos iris2 1. Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
##### Langkah-langkah menyiapkan Sambal Jengkol Teri:
1. Goreng jengkol yg sudah dipotong dan teri sampai matang 1. Siapkan bumbu.duo bawang iris 1. Tumis bawang bombay,bawang merah dan bawang putih lengkuas samlai layu dan harum.lalu tambhkan daun jeruk dan sereh geprek.lalu masukkan cabe dan tomat yg sudah dihaluskan tambahkan gula dan garam aduk masak sampai tanak.terakhir tambhkan jengkol dan teri goreng aduk rata tambhkan kaldu bubuk.koreksi rasa.klo usah pas matikan api 1. Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal jengkol teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments