date: 2021-01-26T21:06:57.638Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e16b2a6ad38f1468/680x482cq70/sambal-teri-jengkol-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e16b2a6ad38f1468/680x482cq70/sambal-teri-jengkol-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e16b2a6ad38f1468/680x482cq70/sambal-teri-jengkol-foto-resep-utama.jpg
author: Matthew Hogan
ratingvalue: 4.4
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "2 ons jengkol" - "1 ons teri" - "4 siung bawang merah" - "2 siung bawang putih" - " Cabe merah sesuai selera pedas" - "secukupnya Cabe rawit" - "2 butir kemiri" - "Secukupnya garam" - "Secukupnya gula" - "1/2 buah tomat"
recipeinstructions:
- "Potong-potong jengkol, kemudian goreng sebentar, sisihkan" - "Haluskan semua bumbu, saya ulek kasar" - "Panaskan minyak, tumis bumbu, tambahkan tomat, masak hingga matang, beri sedikit air, masukkan garam dan gula, koreksi rasa" - "Masukkan jengkol dan teri yang sudah digoreng tadi, aduk hingga bumbu meresap kemudian matikan api. Sambal siap dihidangkan."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - teri - jengkol
katakunci: sambal teri jengkol
nutrition: 127 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT29M"
cooktime: "PT47M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner
---
![Sambal Teri Jengkol](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e16b2a6ad38f1468/680x482cq70/sambal-teri-jengkol-foto-resep-utama.jpg)
Sedang mencari ide resep sambal teri jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal teri jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal teri jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Teri Jengkol memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Teri Jengkol:
1. Ambil 2 ons jengkol 1. Sediakan 1 ons teri 1. Ambil 4 siung bawang merah 1. Ambil 2 siung bawang putih 1. Sediakan Cabe merah sesuai selera pedas 1. Ambil secukupnya Cabe rawit 1. Ambil 2 butir kemiri 1. Gunakan Secukupnya garam 1. Siapkan Secukupnya gula 1. Sediakan 1/2 buah tomat
##### Langkah-langkah menyiapkan Sambal Teri Jengkol:
1. Potong-potong jengkol, kemudian goreng sebentar, sisihkan 1. Haluskan semua bumbu, saya ulek kasar 1. Panaskan minyak, tumis bumbu, tambahkan tomat, masak hingga matang, beri sedikit air, masukkan garam dan gula, koreksi rasa 1. Masukkan jengkol dan teri yang sudah digoreng tadi, aduk hingga bumbu meresap kemudian matikan api. Sambal siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Teri Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments