image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3bd5e6099d33bddf/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-kacang-polong-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3bd5e6099d33bddf/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-kacang-polong-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3bd5e6099d33bddf/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-kacang-polong-foto-resep-utama.jpg
author: Francis Schmidt
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "1 kg kentang potong dadu" - "1 kaleng kacang polong" - "7 bh hati ampela ayam direbus potong kecil" - "4 sdm bumbu dasar merah lihat resep" - "1 sdm bumbu dasar kuning lihat resep" - "5 lbr daun salam" - "2 lbr daun jeruk" - "1 btg serai memarkan" - "150 ml air" - "1/2 sdt garam selera" - "1/2 sdt gula pasir selera"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan-bahannya." - "Goreng kentang hingga matang. Sisihkan." - "Tumis bumbu halus dan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan potongan hati ampela ayam aduk rata masukkan air. Biarkan hingga mendidih." - "Masukkan kacang polong, garam dan gula pasir. Aduk rata hingga airnya mulai kental. Segera masukkan potongan kentang goreng." - "Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - kentang
katakunci: sambal goreng kentang
nutrition: 217 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT15M"
cooktime: "PT35M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang kacang polong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang kacang polong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang kacang polong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang kacang polong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang kacang polong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong:
1. Siapkan 1 kg kentang potong dadu 1. Ambil 1 kaleng kacang polong 1. Siapkan 7 bh hati ampela ayam direbus potong kecil 1. Siapkan 4 sdm bumbu dasar merah (lihat resep) 1. Siapkan 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep) 1. Sediakan 5 lbr daun salam 1. Siapkan 2 lbr daun jeruk 1. Gunakan 1 btg serai memarkan 1. Sediakan 150 ml air 1. Ambil 1/2 sdt garam/ selera 1. Gunakan 1/2 sdt gula pasir / selera
##### Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong:
1. Siapkan bahan-bahannya.
1. Goreng kentang hingga matang. Sisihkan. 1. Tumis bumbu halus dan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan potongan hati ampela ayam aduk rata masukkan air. Biarkan hingga mendidih. 1. Masukkan kacang polong, garam dan gula pasir. Aduk rata hingga airnya mulai kental. Segera masukkan potongan kentang goreng. 1. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Sajikan. Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments