Resep Sambel Asem Cowel, Menggugah Selera

date: 2021-02-21T08:14:30.040Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d8c4fcc70774d4aa/680x482cq70/sambel-asem-cowel-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d8c4fcc70774d4aa/680x482cq70/sambel-asem-cowel-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d8c4fcc70774d4aa/680x482cq70/sambel-asem-cowel-foto-resep-utama.jpg
author: Christopher Bass
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 12
recipeingredient:
- " Bahan A" - "5 buah cabe merah keriting" - "15 buah rawit merah" - "secukupnya Air" - " Bahan B" - "1 sdt terasi goreng" - "1 bulatan gula merah" - "1 ruas jempol asem jawa" - "1 sdt garam" - "1/2 sdm petis udang" - " Pelengkap" - "1 ikat kangkung" - "secukupnya Tauge" - " Tempe tahu jantung ayam goreng"
recipeinstructions:
- "Rebus semua Bahan A. Setelah matang, tiriskan" - "Campur semua Bahan A dan B didalam cobek" - "Ulek hingga tercampur rata semua bahannya. Tingkat kehalusan, sesuai selera. Saya suka yg masih agak kasar, biar pas dicowel tuh kebawa semua 😁" - "Tes rasa, jika sudah oke, sajikan bisa bersama rebusan kangkung dan tauge (saya: anak2 rikues tahu tempe dan jantung ayam goreng yg diungkep lebih dulu dg bumbu ungkep ayam goreng a la Mama, resepnya sudah saya post). Ini tuh aseli endeus pisaann.. Ngeunnaaahh pokoknya mah"
categories:
- Resep
tags:
- sambel - asem - cowel
katakunci: sambel asem cowel
nutrition: 127 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT29M"
cooktime: "PT60M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert

---



Sedang mencari ide resep sambel asem cowel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel asem cowel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel asem cowel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel asem cowel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.


Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel asem cowel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Asem Cowel menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Asem Cowel:

1. Sediakan Bahan A: 1. Siapkan 5 buah cabe merah keriting 1. Gunakan 15 buah rawit merah 1. Sediakan secukupnya Air 1. Sediakan Bahan B: 1. Sediakan 1 sdt terasi goreng 1. Ambil 1 bulatan gula merah 1. Ambil 1 ruas jempol asem jawa 1. Ambil 1 sdt garam 1. Ambil 1/2 sdm petis udang 1. Gunakan Pelengkap: 1. Ambil 1 ikat kangkung 1. Gunakan secukupnya Tauge 1. Gunakan Tempe, tahu, jantung ayam goreng





##### Langkah-langkah membuat Sambel Asem Cowel:

1. Rebus semua Bahan A. Setelah matang, tiriskan 1. Campur semua Bahan A dan B didalam cobek 1. Ulek hingga tercampur rata semua bahannya. Tingkat kehalusan, sesuai selera. Saya suka yg masih agak kasar, biar pas dicowel tuh kebawa semua 😁 1. Tes rasa, jika sudah oke, sajikan bisa bersama rebusan kangkung dan tauge (saya: anak2 rikues tahu tempe dan jantung ayam goreng yg diungkep lebih dulu dg bumbu ungkep ayam goreng a la Mama, resepnya sudah saya post). Ini tuh aseli endeus pisaann.. Ngeunnaaahh pokoknya mah



Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel asem cowel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!