image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/88785504ca788a17/680x482cq70/sambal-ayam-bakar-kremes-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/88785504ca788a17/680x482cq70/sambal-ayam-bakar-kremes-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/88785504ca788a17/680x482cq70/sambal-ayam-bakar-kremes-foto-resep-utama.jpg
author: Cecilia Aguilar
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 15
recipeingredient:
- " Bahan A " - "50 gr cabe merah keriting" - "25 gr cabe rawit merah" - "4 siung bawang merah me kecil2 10 siung" - "2 siung bawang putih" - "1 bh tomat uk kecil" - " Bahan B " - "2 lembar daun jeruk" - "1/2 sdt terasi jika suka goreng bareng cabe" - "1 sdm gula merah" - "1 sdm air asam jawa" - "3 sdm kecap manis" - "Secukupnya garam" - "Secukupnya minyak goreng"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan-bahan, untuk bahan A saya potong kecil dan cabe rawit ditusuk supaya nanti pas digoreng tidak meletus, lalu goreng bahan A hingga layu." - "Kemudian angkat dan tiriskan, lalu saya blender kasar saja, kemudian tumis dengan minyak secukupnya." - "Lalu tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata." - "Masak hingga sambal mengeluarkan minyak dan koreksi rasa. Sambal siap dinikmati."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - ayam - bakar
katakunci: sambal ayam bakar
nutrition: 162 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT12M"
cooktime: "PT59M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert
---
Lagi mencari inspirasi resep sambal ayam bakar / kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam bakar / kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam bakar / kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ayam bakar / kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal ayam bakar / kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ayam Bakar / Kremes menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes:
1. Ambil Bahan A : 1. Siapkan 50 gr cabe merah keriting 1. Sediakan 25 gr cabe rawit merah 1. Gunakan 4 siung bawang merah (me: kecil2 10 siung) 1. Sediakan 2 siung bawang putih 1. Gunakan 1 bh tomat uk kecil 1. Ambil Bahan B : 1. Siapkan 2 lembar daun jeruk 1. Siapkan 1/2 sdt terasi (jika suka), goreng bareng cabe 1. Siapkan 1 sdm gula merah 1. Ambil 1 sdm air asam jawa 1. Ambil 3 sdm kecap manis 1. Gunakan Secukupnya garam 1. Sediakan Secukupnya minyak goreng
##### Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes:
1. Siapkan bahan-bahan, untuk bahan A saya potong kecil dan cabe rawit ditusuk supaya nanti pas digoreng tidak meletus, lalu goreng bahan A hingga layu.
1. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu saya blender kasar saja, kemudian tumis dengan minyak secukupnya. 1. Lalu tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata. 1. Masak hingga sambal mengeluarkan minyak dan koreksi rasa. Sambal siap dinikmati. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam bakar / kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments