date: 2020-12-20T17:22:44.339Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/82c575881c6483f7/680x482cq70/sambal-tumpang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/82c575881c6483f7/680x482cq70/sambal-tumpang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/82c575881c6483f7/680x482cq70/sambal-tumpang-foto-resep-utama.jpg
author: Phoebe Cox
ratingvalue: 4.3
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "1 papan tempe semangit" - "1 ruas lengkuas" - "2 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - "300 ml santan" - "Secukupnya kaldu bubuk" - "1/2 sdt garam" - "1/2 sdt gula pasir" - " BAHAN BUMBU HALUS" - "5 buah cabai merah besar" - "7 buah cabai merah keriting" - "5 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "3 buah kemiri"
recipeinstructions:
- "BAHAN-BAHAN:" - "Panaskan minyak,kemudian tumis bumbu halus hingga harum,masukan lengkuas,daun jeruk dan daun salam" - "Tambahkan santan masak hingga mendidih." - "Masukan tempe,garam,kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata." - "Kemudian masak dan koreksi rasanya, Matikan api dan angkat siap untuk di sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - tumpang
katakunci: sambal tumpang
nutrition: 235 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT19M"
cooktime: "PT38M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner

---


![Sambal Tumpang](https://img-global.cpcdn.com/recipes/82c575881c6483f7/680x482cq70/sambal-tumpang-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumpang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tumpang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.




Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Tumpang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Tumpang:

1. Siapkan 1 papan tempe semangit 1. Gunakan 1 ruas lengkuas 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk 1. Ambil 300 ml santan 1. Ambil Secukupnya kaldu bubuk 1. Sediakan 1/2 sdt garam 1. Sediakan 1/2 sdt gula pasir 1. Siapkan BAHAN BUMBU HALUS: 1. Gunakan 5 buah cabai merah besar 1. Ambil 7 buah cabai merah keriting 1. Ambil 5 siung bawang merah 1. Ambil 4 siung bawang putih 1. Gunakan 3 buah kemiri





##### Langkah-langkah membuat Sambal Tumpang:

1. BAHAN-BAHAN: 1. Panaskan minyak,kemudian tumis bumbu halus hingga harum,masukan lengkuas,daun jeruk dan daun salam 1. Tambahkan santan masak hingga mendidih. 1. Masukan tempe,garam,kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata. 1. Kemudian masak dan koreksi rasanya, Matikan api dan angkat siap untuk di sajikan.



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tumpang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!