date: 2021-03-27T12:08:25.982Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/891d24c1d1ab7e11/680x482cq70/ikan-tongkol-sambel-mercon-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/891d24c1d1ab7e11/680x482cq70/ikan-tongkol-sambel-mercon-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/891d24c1d1ab7e11/680x482cq70/ikan-tongkol-sambel-mercon-foto-resep-utama.jpg
author: Gary Cooper
ratingvalue: 4.3
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "2 Besek Ikan tongkol potong" - "11 Buah Cabe rawit" - "3 Buah Cabe besar merah" - "3 Butir Kemiri" - "3 Butir Bawang putih" - "5 Butir Bawang merah" - "1/2 Ibu jari lengkuas" - "2 Buah Tomat merah" - "2 Lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - "1 Sdm Gula pasir" - "1 1/2 Sdt garam dapur sesuai selera" - "secukupnya Minyak Goreng"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ikan tongkol potong dengan air mengalir." - "Goreng ikan tongkol potong hingga berwarna keemasan." - "Siapkan bumbu ikan tongkol potong, sisihkan sebagian cabai rawit atau bisa di blender/ diulek semuanya dengan bumbu yang lain (sesuai selera)." - "Jika bumbu sudah halus, tumis bumbu, tambahkan sedikit air. Kemudian masukkan ikan tongkol goreng, supaya bumbu meresap ke ikan. Tunggu hingga air pada bumbu habis." - "Kemudian masukkan potongan daun bawang, setelah itu beri cabai rawit, garam, dan gula." - "Terakhir cek rasa, jika sudah pas dan enak bisa langsung diangkat dan disajikan." - "Selamat mencoba, semoga suka yaa 😊🙏"
categories:
- Resep
tags:
- ikan - tongkol - sambel
katakunci: ikan tongkol sambel
nutrition: 190 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT30M"
cooktime: "PT44M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Lunch
---
Sedang mencari ide resep ikan tongkol sambel mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol sambel mercon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol sambel mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol sambel mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol sambel mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Sambel Mercon memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Sambel Mercon:
1. Ambil 2 Besek Ikan tongkol potong 1. Siapkan 11 Buah Cabe rawit 1. Ambil 3 Buah Cabe besar merah 1. Gunakan 3 Butir Kemiri 1. Gunakan 3 Butir Bawang putih 1. Ambil 5 Butir Bawang merah 1. Gunakan 1/2 Ibu jari lengkuas 1. Sediakan 2 Buah Tomat merah 1. Sediakan 2 Lembar daun salam 1. Siapkan 2 lembar daun jeruk 1. Sediakan 1 Sdm Gula pasir 1. Siapkan 1 1/2 Sdt garam dapur (sesuai selera) 1. Siapkan secukupnya Minyak Goreng
##### Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Sambel Mercon:
1. Cuci bersih ikan tongkol potong dengan air mengalir. 1. Goreng ikan tongkol potong hingga berwarna keemasan. 1. Siapkan bumbu ikan tongkol potong, sisihkan sebagian cabai rawit atau bisa di blender/ diulek semuanya dengan bumbu yang lain (sesuai selera). 1. Jika bumbu sudah halus, tumis bumbu, tambahkan sedikit air. Kemudian masukkan ikan tongkol goreng, supaya bumbu meresap ke ikan. Tunggu hingga air pada bumbu habis. 1. Kemudian masukkan potongan daun bawang, setelah itu beri cabai rawit, garam, dan gula. 1. Terakhir cek rasa, jika sudah pas dan enak bisa langsung diangkat dan disajikan. 1. Selamat mencoba, semoga suka yaa 😊🙏
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol sambel mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments