date: 2021-02-04T05:32:39.605Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/87186515b3f21928/680x482cq70/sambal-ayam-penyet-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/87186515b3f21928/680x482cq70/sambal-ayam-penyet-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/87186515b3f21928/680x482cq70/sambal-ayam-penyet-foto-resep-utama.jpg
author: Jacob Lowe
ratingvalue: 3.1
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "1 ons cabe merah" - "15 bh rebus cabe tomat bw merah bw putih sampai secabe rawit" - "8 siung bwg putih" - "8 siung bwg merah" - "1 1/2 tomat merah" - "2 ruas lengkuas" - "2 lembar daun salam" - "3 bks terasi bakar yg matang jg gpp" - "secukupnya gula merah gula garam royco optional" - " Minyak untuk menumis"
recipeinstructions:
- "Rebus cabe, tomat, bw merah, bw putih sampai setengah matang" - "Blender bahan yg direbus plus terasi yg sudah dibakar terlebih dahulu" - "Panaskan minyak, tumis daun salam, masukan bahan yg sudah diblender/ diulek, masukkan lengkuas, gula merah, gula halus, garam, penyedap rasa..tumis sampai cabe matang"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - ayam - penyet
katakunci: sambal ayam penyet
nutrition: 220 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT34M"
cooktime: "PT42M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert

---


![Sambal Ayam Penyet](https://img-global.cpcdn.com/recipes/87186515b3f21928/680x482cq70/sambal-ayam-penyet-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari ide resep sambal ayam penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam penyet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam penyet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal ayam penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.




Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ayam Penyet menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ayam Penyet:

1. Siapkan 1 ons cabe merah 1. Siapkan 15 bh rebus cabe, tomat, bw merah, bw putih sampai secabe rawit 1. Ambil 8 siung bwg putih 1. Siapkan 8 siung bwg merah 1. Sediakan 1 1/2 tomat merah 1. Siapkan 2 ruas lengkuas 1. Ambil 2 lembar daun salam 1. Gunakan 3 bks terasi, bakar/ yg matang jg gpp 1. Gunakan secukupnya gula merah gula, garam, royco (optional) 1. Sediakan Minyak untuk menumis





##### Cara menyiapkan Sambal Ayam Penyet:

1. Rebus cabe, tomat, bw merah, bw putih sampai setengah matang 1. Blender bahan yg direbus plus terasi yg sudah dibakar terlebih dahulu 1. Panaskan minyak, tumis daun salam, masukan bahan yg sudah diblender/ diulek, masukkan lengkuas, gula merah, gula halus, garam, penyedap rasa..tumis sampai cabe matang



Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ayam Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!