date: 2021-04-19T06:29:43.119Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/33348e3d82d2ddd6/680x482cq70/660-tempe-jamur-katsu-sambal-bawang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/33348e3d82d2ddd6/680x482cq70/660-tempe-jamur-katsu-sambal-bawang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/33348e3d82d2ddd6/680x482cq70/660-tempe-jamur-katsu-sambal-bawang-foto-resep-utama.jpg
author: Trevor Welch
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "1 papan tempe ukuran kecil 200 gram potongpotong" - "150 gram Jamur tirambuang ujung batangpotong kecilcuciperas" - "1/2 batang Wortel parut tambahan dari saya" - "1 butir Telur ayam kocok lepas" - "2 siung Baput Bawang putih parut" - "7 sdm Tepung terigu" - "1,5 sdt Garam" - "3/4 sdt Gula pasir" - "1/2 sdt Merica bubuk" - " Bahan Pelapis Basah" - "1 butir Telur kocok lepas" - "2 siung Baput Bawang putih parut tambahan dari saya" - "30 ml Air tambahan dari saya" - "1 sdt Fibercreme larutkan dalam 3 sdm Air tambahan dari saya" - "5 sdm Tepung terigu tambahan dari saya" - " Bahan Pelapis Kering" - "Secukupnya Tepung roti" - " Bahan Sambal Bawang" - "5 butir Bamer Bawang merah" - "2 siung Baput Bawang putih" - "5 buah Cabe rawit merah" - "1/2 sdt Gula pasir" - "1/4 sdt Garam" - "2 sdm Minyak panas" - " Pelengkap" - " Nasi" - " Bawang Goreng" - " Wijen" - " Selada" - " Timun"
recipeinstructions:
- "Siapkan Tempe dan Jamur, lalu haluskan keduanya (saya haluskan pakai chopper, bisa juga pakai ulekan)." - "Campurkan Tempe dan Jamur halus, Wortel, Telur, Baput, Garam, Gula pasir, Merica bubuk, serta Tepung terigu, aduk rata. Kemudian bentuk menyerupai katsu, hati-hati karena adonan agak lembek." - "Setelah itu, siapkan bahan pelapis basah, campur semua, aduk rata. Kemudian celupkan ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering hingga semua permukaan terlapisi." - "Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan." - "Membuat Sambal Bawang: uleg kasar semua bahan sambal bawang kecuali Minyak goreng. Tes rasa. Tambahkan Minyak goreng, aduk rata." - "Penyajian: ✅ Potong Tempe katsu ✅ Pindahkan Tempe katsu yang sudah dipotong ke piring saji yang sudah ditambah Nasi, Selada, dan Timun. Lalu tambahkan sambal bawang ke atasnya. ✅ Taburi Tempe katsu dengan Wijen, dan taburi juga Nasi dengan Bawang goreng." - "Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang pun siap disajikan. Gurih syedap mantabs 👍😋 Selamat Mencoba 🙏😊"
categories:
- Resep
tags:
- 660 - tempe - jamur
katakunci: 660 tempe jamur
nutrition: 115 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT19M"
cooktime: "PT32M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Lunch

---


![660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang](https://img-global.cpcdn.com/recipes/33348e3d82d2ddd6/680x482cq70/660-tempe-jamur-katsu-sambal-bawang-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari inspirasi resep 660. tempe jamur katsu sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 660. tempe jamur katsu sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 660. tempe jamur katsu sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 660. tempe jamur katsu sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.




Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 660. tempe jamur katsu sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang memakai 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang:

1. Sediakan 1 papan tempe ukuran kecil (200 gram); potong-potong 1. Gunakan 150 gram Jamur tiram;buang ujung batang,potong kecil,cuci,peras 1. Siapkan 1/2 batang Wortel; parut (tambahan dari saya) 1. Sediakan 1 butir Telur ayam; kocok lepas 1. Sediakan 2 siung Baput (Bawang putih); parut 1. Siapkan 7 sdm Tepung terigu 1. Siapkan 1,5 sdt Garam 1. Gunakan 3/4 sdt Gula pasir 1. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk 1. Sediakan 📌 Bahan Pelapis Basah: 1. Ambil 1 butir Telur; kocok lepas 1. Gunakan 2 siung Baput (Bawang putih) parut (tambahan dari saya) 1. Sediakan 30 ml Air, (tambahan dari saya) 1. Gunakan 1 sdt Fibercreme; larutkan dalam 3 sdm Air (tambahan dari saya) 1. Gunakan 5 sdm Tepung terigu, (tambahan dari saya) 1. Siapkan 📌 Bahan Pelapis Kering 1. Ambil Secukupnya Tepung roti 1. Ambil 📌 Bahan Sambal Bawang: 1. Ambil 5 butir Bamer (Bawang merah) 1. Siapkan 2 siung Baput (Bawang putih) 1. Gunakan 5 buah Cabe rawit merah 1. Ambil 1/2 sdt Gula pasir 1. Siapkan 1/4 sdt Garam 1. Sediakan 2 sdm Minyak panas 1. Ambil 📌 Pelengkap: 1. Gunakan Nasi 1. Gunakan Bawang Goreng 1. Ambil Wijen 1. Ambil Selada 1. Siapkan Timun





##### Langkah-langkah menyiapkan 660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang:

1. Siapkan Tempe dan Jamur, lalu haluskan keduanya (saya haluskan pakai chopper, bisa juga pakai ulekan). 1. Campurkan Tempe dan Jamur halus, Wortel, Telur, Baput, Garam, Gula pasir, Merica bubuk, serta Tepung terigu, aduk rata. Kemudian bentuk menyerupai katsu, hati-hati karena adonan agak lembek. 1. Setelah itu, siapkan bahan pelapis basah, campur semua, aduk rata. Kemudian celupkan ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering hingga semua permukaan terlapisi. 1. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. 1. Membuat Sambal Bawang: uleg kasar semua bahan sambal bawang kecuali Minyak goreng. Tes rasa. Tambahkan Minyak goreng, aduk rata. 1. Penyajian: - ✅ Potong Tempe katsu - ✅ Pindahkan Tempe katsu yang sudah dipotong ke piring saji yang sudah ditambah Nasi, Selada, dan Timun. Lalu tambahkan sambal bawang ke atasnya. - ✅ Taburi Tempe katsu dengan Wijen, dan taburi juga Nasi dengan Bawang goreng. 1. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang pun siap disajikan. Gurih syedap mantabs 👍😋 - - Selamat Mencoba 🙏😊



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 660. tempe jamur katsu sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!