date: 2021-04-22T18:38:38.626Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/072e90fadad47663/680x482cq70/geprek-ayam-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/072e90fadad47663/680x482cq70/geprek-ayam-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/072e90fadad47663/680x482cq70/geprek-ayam-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
author: Ralph Henderson
ratingvalue: 5
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "1/2 kg sayap ayam" - " Bahan sambal" - "4 Bawang merah" - "1 Bawang putih" - "1/2 Terasi" - "15 biji Cabe" - " Tomat 1opsional" - " Bahan marinasi ayam" - " Bawang putih bubuk" - " Garam" - " Merica" - " Penyedap bubuk" - " Bumbu tepung untuk ayam" - "1/4 kg Tepung terigu" - " Merica" - " Penyedap" - "sepucuk sendok Garam"
recipeinstructions:
- "Cuci ayam sampe bersih dr bulu2 dan kotoran" - "Marinasi @10-15 menit dengan bumbu yg sdh disediakan" - "Siapkan tepung bumbunya, campurkan terigu dengan bawang putih bubuk merica penyedap dan sedikit garam aduk2 biar rata. Masukan ayam yg sudah dimarinasi, diremas2 biar tepung nempel, masukan ke dalam wadah berisi air putih, masukan lagi ke tepung." - "Siapkan panci untuk menggoreng, masukan ayam yang sudah dibaluri tepung, goreng smua ayam sampai selesai." - "Buat sambal matahnya, masukan bahan uleg jadi satu. Tambahkan minyak goreng panas." - "Geprek ayam tepung yg sudah matang dengan sambal matahnya. Tereeeeng finishh ayam gepreknya. Selamat mencoba ya guys"
categories:
- Resep
tags:
- geprek - ayam - sambal
katakunci: geprek ayam sambal
nutrition: 177 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT56M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner
---

Anda sedang mencari inspirasi resep geprek ayam sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal geprek ayam sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah Jika olahan ayam goreng tepung crispy dan sambal matah sudah siap, sekarang kamu bisa langsung taruh ayam diatas sambal matah. Ayam geprek sambal matah. ayam yang sudah diungkep•cabai merah kriting•cabai rawit•bawang merah•jeruk limau kecil•serai ambil bagian hijaunya Ayam geprek sambal matah. ayam, potong cuci bersih•Tepung bumbu serbaguna•Minyak goreng•Bumbu ayam ungkep :•jahe•kunyit•ketumbar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari geprek ayam sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan geprek ayam sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat geprek ayam sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Geprek ayam sambal matah memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Geprek ayam sambal matah:
1. Sediakan 1/2 kg sayap ayam 1. Siapkan Bahan sambal: 1. Ambil 4 Bawang merah 1. Gunakan 1 Bawang putih 1. Ambil 1/2 Terasi 1. Sediakan 15 biji Cabe 1. Siapkan Tomat 1(opsional) 1. Sediakan Bahan marinasi ayam: 1. Siapkan Bawang putih bubuk 1. Ambil Garam 1. Gunakan Merica 1. Gunakan Penyedap bubuk 1. Sediakan Bumbu tepung untuk ayam: 1. Sediakan 1/4 kg Tepung terigu 1. Siapkan Merica 1. Gunakan Penyedap 1. Ambil sepucuk sendok Garam
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Segala hal tentang resep ayam geprek sambal matah!
##### Cara membuat Geprek ayam sambal matah:
1. Cuci ayam sampe bersih dr bulu2 dan kotoran 1. Marinasi @10-15 menit dengan bumbu yg sdh disediakan 1. Siapkan tepung bumbunya, campurkan terigu dengan bawang putih bubuk merica penyedap dan sedikit garam aduk2 biar rata. Masukan ayam yg sudah dimarinasi, diremas2 biar tepung nempel, masukan ke dalam wadah berisi air putih, masukan lagi ke tepung. 1. Siapkan panci untuk menggoreng, masukan ayam yang sudah dibaluri tepung, goreng smua ayam sampai selesai. 1. Buat sambal matahnya, masukan bahan uleg jadi satu. Tambahkan minyak goreng panas. 1. Geprek ayam tepung yg sudah matang dengan sambal matahnya. Tereeeeng finishh ayam gepreknya. Selamat mencoba ya guys
Tak salah jika kamu menganggap resep ayam geprek sambal matah sederhana ala rumahan ini sebagai batu loncatan untuk mulai meramu resep makanan ayam geprek serta resep olahan ayam unik lainnya, seperti Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal manis Tambahkan daun kemangi kol dan mentimun; Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah. Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Ayam geprek sambal matah dapat dijadikan sebagai menu makan siang atau ide untuk jualan. SHUTTERSTOCK/ ARIYANI TEDJOIlustrasi ayam geprek sambal matah pakai tahu dan lalapan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat geprek ayam sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments