date: 2020-12-27T21:21:52.442Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4d9379d5d30b141f/680x482cq70/sambal-goreng-krecek-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4d9379d5d30b141f/680x482cq70/sambal-goreng-krecek-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4d9379d5d30b141f/680x482cq70/sambal-goreng-krecek-foto-resep-utama.jpg
author: Landon French
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 4
recipeingredient:
- "80 gram krecekkerupuk kulit yg untuk sayur" - "75 gram hati sapi rebus dan goreng setengah matang" - "300 gram kentang kupas dan goreng setengah matang" - "2 cabe keriting merah iris2" - "3 lembar daun salam" - "3 lembar daun jeruk buang batangnya" - "1 ruas jari lengkuas geprek" - "1 batang serai geprek" - "65 ml santan instant" - "250 ml air" - "1,5 sdt garam" - "1 sdt gula palm" - "2 sdm minyak untuk menumis" - " Bumbu Halus" - "7 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "10 cabe keriting merah" - "1 biji kemiri" - "1 sdm paprika bubuk"
recipeinstructions:
- "Rebus hati sapi dan goreng setengah matang, kentang potong dadu dan goreng setengah matang" - "Siapkan bumbu halus dan tumis kemudian masukkan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas biarkan hingga layu dan harum" - "Masukkan santan dan air, biarkan mendidih kemudian masukkan kerupuk kulit irisan cabe dan kentang" - "Aduk2 dan biarkan matang, airnya sampai surut. Angkat dan siap sajikanšsilahkan dicobaš"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - krecek
katakunci: sambal goreng krecek
nutrition: 174 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT24M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch
---
![Sambal Goreng Krecek](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4d9379d5d30b141f/680x482cq70/sambal-goreng-krecek-foto-resep-utama.jpg)
Lagi mencari ide resep sambal goreng krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Krecek memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Krecek:
1. Gunakan 80 gram krecek/kerupuk kulit (yg untuk sayur) 1. Sediakan 75 gram hati sapi rebus dan goreng setengah matang 1. Sediakan 300 gram kentang kupas dan goreng setengah matang 1. Gunakan 2 cabe keriting merah iris2 1. Gunakan 3 lembar daun salam 1. Sediakan 3 lembar daun jeruk buang batangnya 1. Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek 1. Sediakan 1 batang serai geprek 1. Ambil 65 ml santan instant 1. Siapkan 250 ml air 1. Gunakan 1,5 sdt garam 1. Sediakan 1 sdt gula palm 1. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis 1. Gunakan Bumbu Halus 1. Siapkan 7 siung bawang merah 1. Siapkan 3 siung bawang putih 1. Sediakan 10 cabe keriting merah 1. Siapkan 1 biji kemiri 1. Siapkan 1 sdm paprika bubuk
##### Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Krecek:
1. Rebus hati sapi dan goreng setengah matang, kentang potong dadu dan goreng setengah matang 1. Siapkan bumbu halus dan tumis kemudian masukkan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas biarkan hingga layu dan harum 1. Masukkan santan dan air, biarkan mendidih kemudian masukkan kerupuk kulit irisan cabe dan kentang 1. Aduk2 dan biarkan matang, airnya sampai surut. Angkat dan siap sajikanšsilahkan dicobaš
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments