date: 2021-05-30T20:04:51.956Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/af4521bc8862bd32/680x482cq70/kering-tempe-karamel-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/af4521bc8862bd32/680x482cq70/kering-tempe-karamel-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/af4521bc8862bd32/680x482cq70/kering-tempe-karamel-foto-resep-utama.jpg
author: Genevieve Greene
ratingvalue: 3.6
reviewcount: 3
recipeingredient:
- "1 papan Tempe" - " Bahan bumbu tumis" - "4 siung Bawang merah" - "4 siung Bawang putih" - "10 buah Cabai rawit" - "4 buah Cabai keriting" - " Bumbu utuh" - "3 lembar Daun jeruk" - "1 ruas Lengkuas geprek" - "2 keping gula merah" - "100 ml air" - " Bumbu penyedap" - "1 sdm Gula pasir" - "2 sdm kecap manis" - "1 sdt Garam" - "0.5 sachet Kaldu bubuk"
recipeinstructions:
- "Siapkan 1 papan tempe. Potong memanjang seperti korek api." - "Goreng tempe dengan minyak yang banyak dan api kecil hingga kering. Goreng sambil diaduk sesekali ya. Setelah kering, angkat dan tiriskan." - "Rajang semua bahan bumbu tumis. Tumis hingga harum semua bahan bumbu." - "Tambahkan bumbu utuh dan penyedap. Gunakan api sedang dan terus aduk sampai air menyusut." - "Setelah gula larut dan campuran di wajan terlihat mulai mengental, kecilkan api dan segera masukkan tempe goreng. Aduk hingga tercampur dengan karamel dari gula. Simpan di wadah kedap udara. Bisa tahan 1 bulan lebih lho"
categories:
- Resep
tags:
- kering - tempe - karamel
katakunci: kering tempe karamel
nutrition: 139 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT36M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari ide resep kering tempe karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe karamel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe karamel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering tempe karamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Karamel memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Tempe Karamel:
1. Ambil 1 papan Tempe 1. Ambil Bahan bumbu tumis 1. Ambil 4 siung Bawang merah 1. Siapkan 4 siung Bawang putih 1. Ambil 10 buah Cabai rawit 1. Ambil 4 buah Cabai keriting 1. Gunakan Bumbu utuh 1. Gunakan 3 lembar Daun jeruk 1. Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek 1. Siapkan 2 keping gula merah 1. Siapkan 100 ml air 1. Ambil Bumbu penyedap 1. Siapkan 1 sdm Gula pasir 1. Gunakan 2 sdm kecap manis 1. Ambil 1 sdt Garam 1. Sediakan 0.5 sachet Kaldu bubuk
##### Cara membuat Kering Tempe Karamel:
1. Siapkan 1 papan tempe. Potong memanjang seperti korek api. 1. Goreng tempe dengan minyak yang banyak dan api kecil hingga kering. Goreng sambil diaduk sesekali ya. Setelah kering, angkat dan tiriskan. 1. Rajang semua bahan bumbu tumis. Tumis hingga harum semua bahan bumbu. 1. Tambahkan bumbu utuh dan penyedap. Gunakan api sedang dan terus aduk sampai air menyusut. 1. Setelah gula larut dan campuran di wajan terlihat mulai mengental, kecilkan api dan segera masukkan tempe goreng. Aduk hingga tercampur dengan karamel dari gula. Simpan di wadah kedap udara. Bisa tahan 1 bulan lebih lho
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments