date: 2021-03-25T14:27:09.602Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/95890170b82cea73/680x482cq70/ayam-geprek-oatmeal-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/95890170b82cea73/680x482cq70/ayam-geprek-oatmeal-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/95890170b82cea73/680x482cq70/ayam-geprek-oatmeal-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
author: Frank James
ratingvalue: 4.6
reviewcount: 3
recipeingredient:
- "500 gr ayam" - "1 butir telur" - " Oatmeal instan" - "Secukupnya merica" - "Secukupnya garam" - " Kaldu bubuk saya kaldu jamur" - "secukupnya Minyak goreng" - " Sambal Matah" - " Cabe rawit" - " Bawang merah" - " Serai ambil putihnya saja" - " Daun jeruk" - " Jeruk nipis sy skip krn ga punya"
recipeinstructions:
- "Setelah dicuci bersih, lumuri ayam dengan merica, garam dan kaldu jamur. Diamkan 30 menit" - "Lalu celupkan ayam ke telur, kemudian masukkan kedalam oatmeal (seperti memberi tepung panir)." - "Tekan-tekan agar oatmealnya menempel merata, diamkan dulu 10 menit agar oatmeal menempel." - "Panaskan minyak, masukkan ayam, jangan terlalu sering dibolak balik agar tidak hancur. Masak sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan" - "Untuk membuat sambal matah: ambil cabe rawit, bawang merah, serai, daun jeruk, iris tipis-tipis. Tambahkan garam dan gula. Campurkan dengan minyak goreng panas sedikit. Aduk hingga merata. Sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- ayam - geprek - oatmeal
katakunci: ayam geprek oatmeal
nutrition: 300 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT31M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert
---
Lagi mencari ide resep ayam geprek oatmeal sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek oatmeal sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek oatmeal sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek oatmeal sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek oatmeal sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Oatmeal Sambal Matah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Oatmeal Sambal Matah:
1. Ambil 500 gr ayam 1. Siapkan 1 butir telur 1. Gunakan Oatmeal instan 1. Sediakan Secukupnya merica 1. Ambil Secukupnya garam 1. Sediakan Kaldu bubuk (saya kaldu jamur) 1. Ambil secukupnya Minyak goreng 1. Siapkan Sambal Matah 1. Siapkan Cabe rawit 1. Gunakan Bawang merah 1. Ambil Serai (ambil putihnya saja) 1. Sediakan Daun jeruk 1. Siapkan Jeruk nipis (sy skip krn ga punya)
##### Cara membuat Ayam Geprek Oatmeal Sambal Matah:
1. Setelah dicuci bersih, lumuri ayam dengan merica, garam dan kaldu jamur. Diamkan 30 menit 1. Lalu celupkan ayam ke telur, kemudian masukkan kedalam oatmeal (seperti memberi tepung panir). 1. Tekan-tekan agar oatmealnya menempel merata, diamkan dulu 10 menit agar oatmeal menempel. 1. Panaskan minyak, masukkan ayam, jangan terlalu sering dibolak balik agar tidak hancur. Masak sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan 1. Untuk membuat sambal matah: ambil cabe rawit, bawang merah, serai, daun jeruk, iris tipis-tipis. Tambahkan garam dan gula. Campurkan dengan minyak goreng panas sedikit. Aduk hingga merata. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek oatmeal sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments