Bagaimana Menyiapkan Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai Anti Gagal

date: 2021-01-26T19:59:20.303Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ed6e21fe28225673/680x482cq70/ayam-lengkuastempe-gorengsambal-terasi-petai-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ed6e21fe28225673/680x482cq70/ayam-lengkuastempe-gorengsambal-terasi-petai-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ed6e21fe28225673/680x482cq70/ayam-lengkuastempe-gorengsambal-terasi-petai-foto-resep-utama.jpg
author: William Morton
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 6
recipeingredient:
- " bahan Ayam " - "1 ekor Ayam di potong 8 bagian" - "1 bngks bumbu racik ayam goreng" - "150 gr lengkuas" - "250 ml air" - "1 sdm ketumbar bubuk" - "1 sdm kunyit bubuk" - "1 sdm Garammerica" - " Bahan tempe goreng " - "1 papan tempe dipotong sesuai selera" - "1 Sdm bubuk racik tempe" - "1 sdt garammerica" - "1 sdt bubuk kunyit" - " Bahan Sambal terasi petai " - "10 cabe merah keriting" - "6 cabe rawit" - "1 buah tomat" - "5 bawang merah" - "2 bawang putih" - "8,4 gr terasi 2 saset terasi abc" - "Sedikit gulmer sesuai selera" - " Garampenyedapmerica" - " Petai"
recipeinstructions:
- "Ungkep ayam yang sudah dipotong dan di cuci bersih, marinasi ayam dengan bumbu2 dan beri lengkuas yang sudah di parut lalu beri air aduk rata, ungkep hingga matang dan meresap, matikan goreng ayam hingga garing dan matang." - "Potomg tempe sesuai selera,Rebus tempe yang sudah di bumbui, bila sudah meresap matikan lalu goreng hingga garing." - "Goreng setengah matang cabe merah keriting, cabe rawit,tomat,bamer,baput dan terasi, angkat ulek kasar dengan cobek beri gulmer, garam,penyedap,merica lalu tumis kembali sambal nya dan beri petai, aduk koreksi rasa angkat sajikan" - "Selamat mencoba dan menikmati😊"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - lengkuastempe - gorengsambal
katakunci: ayam lengkuastempe gorengsambal
nutrition: 244 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT16M"
cooktime: "PT39M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Lunch

---



Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.




Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai:

1. Sediakan bahan Ayam : 1. Ambil 1 ekor Ayam (di potong 8 bagian) 1. Gunakan 1 bngks bumbu racik ayam goreng 1. Siapkan 150 gr lengkuas 1. Sediakan 250 ml air 1. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk 1. Ambil 1 sdm kunyit bubuk 1. Sediakan 1 sdm Garam,merica 1. Ambil Bahan tempe goreng : 1. Ambil 1 papan tempe (dipotong sesuai selera) 1. Gunakan 1 Sdm bubuk racik tempe 1. Ambil 1 sdt garam,merica 1. Siapkan 1 sdt bubuk kunyit 1. Sediakan Bahan Sambal terasi petai : 1. Sediakan 10 cabe merah keriting 1. Siapkan 6 cabe rawit 1. Gunakan 1 buah tomat 1. Sediakan 5 bawang merah 1. Ambil 2 bawang putih 1. Gunakan 8,4 gr terasi (2 saset terasi abc) 1. Siapkan Sedikit gulmer (sesuai selera) 1. Gunakan Garam,penyedap,merica 1. Sediakan Petai





##### Cara membuat Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai:

1. Ungkep ayam yang sudah dipotong dan di cuci bersih, marinasi ayam dengan bumbu2 dan beri lengkuas yang sudah di parut lalu beri air aduk rata, ungkep hingga matang dan meresap, matikan goreng ayam hingga garing dan matang. 1. Potomg tempe sesuai selera,Rebus tempe yang sudah di bumbui, bila sudah meresap matikan lalu goreng hingga garing. 1. Goreng setengah matang cabe merah keriting, cabe rawit,tomat,bamer,baput dan terasi, angkat ulek kasar dengan cobek beri gulmer, garam,penyedap,merica lalu tumis kembali sambal nya dan beri petai, aduk koreksi rasa angkat sajikan 1. Selamat mencoba dan menikmati😊



Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!