Resep Sambal Terong Balado, Lezat Sekali

date: 2021-03-14T19:22:46.550Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2d18a511fb12f5fa/680x482cq70/sambal-terong-balado-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2d18a511fb12f5fa/680x482cq70/sambal-terong-balado-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2d18a511fb12f5fa/680x482cq70/sambal-terong-balado-foto-resep-utama.jpg
author: Celia Guzman
ratingvalue: 4
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "5 buah terong ukuran kecildipotong potong" - "secukupnya Cabai merah" - "6 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "1 buah tomat ukuran kecil" - "secukupnya Air" - "secukupnya Gula" - "secukupnya Garam" - "secukupnya Merica bubuk" - "secukupnya Kaldu jamur"
recipeinstructions:
- "Goreng terong sebentar sampai cukup lunak" - "Haluskan cabai,bawang dan tomat" - "Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan sedikit air agar sambal tidak kering dan hangus" - "Masukkan terong yang sudah digoreng" - "Tambah gula,garam,merica,kaldu jamur,tes rasa"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - terong - balado
katakunci: sambal terong balado
nutrition: 134 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT23M"
cooktime: "PT45M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---



Anda sedang mencari ide resep sambal terong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.




Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong Balado memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Terong Balado:

1. Siapkan 5 buah terong ukuran kecil,dipotong potong 1. Siapkan secukupnya Cabai merah 1. Siapkan 6 siung bawang merah 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil 1. Ambil secukupnya Air 1. Ambil secukupnya Gula 1. Gunakan secukupnya Garam 1. Sediakan secukupnya Merica bubuk 1. Gunakan secukupnya Kaldu jamur





##### Cara membuat Sambal Terong Balado:

1. Goreng terong sebentar sampai cukup lunak 1. Haluskan cabai,bawang dan tomat 1. Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan sedikit air agar sambal tidak kering dan hangus 1. Masukkan terong yang sudah digoreng 1. Tambah gula,garam,merica,kaldu jamur,tes rasa



Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terong Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!