date: 2021-05-25T10:24:05.587Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5b7b395aa86c7b18/680x482cq70/cacapan-sambal-mangga-muda-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5b7b395aa86c7b18/680x482cq70/cacapan-sambal-mangga-muda-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5b7b395aa86c7b18/680x482cq70/cacapan-sambal-mangga-muda-foto-resep-utama.jpg
author: Fannie Mann
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "1 buah mangga mengkal kupas ukuran kecil" - "7 buah cabai rawit merah" - "5 butir bawang merah" - "1/2 sdt terasi sangrai" - "1/4 sdt garam" - "50 ml air" - "7 biji asam jawa" - "1/2 sdt gula pasir resep asli tdk pakai" - "1/8 sdt kaldu bubuk"
recipeinstructions:
- "Kupas mangga, cacah memanjang sesuai selera." - "Potong2 cabai rawit dan bawang merah. (Besar besar saja). Campur air dengan asam jawa, hingga asam larut. Ini cabainya manda becek2 dulu dengan ulekan, supaya pedasnya berasa." - "Campur semua bahan dalam mangkuk, aduk rata. Diamkan sesaat dan hidangkan."
categories:
- Resep
tags:
- cacapan - - sambal
katakunci: cacapan sambal
nutrition: 175 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT29M"
cooktime: "PT48M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
![Cacapan / Sambal Mangga Muda](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5b7b395aa86c7b18/680x482cq70/cacapan-sambal-mangga-muda-foto-resep-utama.jpg)
Anda sedang mencari inspirasi resep cacapan / sambal mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cacapan / sambal mangga muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cacapan / sambal mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cacapan / sambal mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cacapan / sambal mangga muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cacapan / Sambal Mangga Muda memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cacapan / Sambal Mangga Muda:
1. Gunakan 1 buah mangga mengkal, kupas (ukuran kecil) 1. Siapkan 7 buah cabai rawit merah 1. Siapkan 5 butir bawang merah 1. Siapkan 1/2 sdt terasi sangrai 1. Sediakan 1/4 sdt garam 1. Gunakan 50 ml air 1. Sediakan 7 biji asam jawa 1. Siapkan 1/2 sdt gula pasir (resep asli tdk pakai) 1. Siapkan 1/8 sdt kaldu bubuk
##### Langkah-langkah menyiapkan Cacapan / Sambal Mangga Muda:
1. Kupas mangga, cacah memanjang sesuai selera. 1. Potong2 cabai rawit dan bawang merah. (Besar besar saja). Campur air dengan asam jawa, hingga asam larut. Ini cabainya manda becek2 dulu dengan ulekan, supaya pedasnya berasa. 1. Campur semua bahan dalam mangkuk, aduk rata. Diamkan sesaat dan hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cacapan / Sambal Mangga Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments