Resep Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu, Lezat

date: 2021-03-23T18:22:23.581Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f48245cf4d20b01e/680x482cq70/ayam-geprek-sambal-embe-ala-geprek-bensu-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f48245cf4d20b01e/680x482cq70/ayam-geprek-sambal-embe-ala-geprek-bensu-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f48245cf4d20b01e/680x482cq70/ayam-geprek-sambal-embe-ala-geprek-bensu-foto-resep-utama.jpg
author: Minerva Rodgers
ratingvalue: 4.6
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam saya pake dada sayap paha" - " Bumbu Marinasi" - "4 siung bawang putih" - "1/2 sdt merica bubuk" - "Secukupnya garam" - "Secukupnya kaldu jamur" - " Bahan Pelapis" - "1 butir telur" - "7 sdm tepung terigu" - "3 sdm tepung maizena" - "1/2 sdt merica bubuk" - "1/2 sdt bawang putih bubuk" - "Secukupnya garam" - "Secukupnya kaldu jamur" - " Bahan Sambal Embe" - "25 buah cabe rawit setan" - "8 siung bawang putih" - "16 siung bawang merah" - "Secukupnya garam" - "Secukupnya kaldu jamur" - "1/2 sdt gula pasir" - "secukupnya minyak zaitun jika tidak ada bisa pake minyak sayur"
recipeinstructions:
- "Bersihkan ayam" - "Haluskan bawang putih, lalu campurkan ke ayam bersama bumbu marinasi lainnya." - "Setelah rata, diamkan selama 2 jam agar bumbu meresap." - "Setelah didiamkan selama 2 jam, tambahkan telur, aduk rata" - "Campurkan bahan pelapis (kecuali telur) ke dalam wadah" - "Ambil ayam yang telah di campur dengan telur, gulingkan ke bahan pelapis, tekan-tekan supaya ayam kribo. Ulangi gulingkan ke telur, lalu ke bahan pelapis lagi." - "Panaskan minyak dengan api kecil, setelah minyak panas, masukkan ayam yang sudah di tepungi." - "Jangan sering dibolak balik agar nantinya ayam tidak berminyak, goreng hingga warnanya keemasan. setelah matang lalu geprek." - "Cincang halus bawang merah & bawang putih" - "Iris kecil Cabe rawit setan" - "Tumis bawang merah & bawang putih hingga layu dengan campuran minyak zaitun dan minyak sayur" - "Setelah layu, masukkan cabe rawit setan yang sudah di iris" - "Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur" - "Cicip rasa, selamat mencoba"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - geprek - sambal
katakunci: ayam geprek sambal
nutrition: 134 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT37M"
cooktime: "PT35M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner

---



Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal embe ala geprek bensu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.




Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal embe ala geprek bensu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu memakai 22 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam (saya pake dada, sayap, paha) 1. Ambil Bumbu Marinasi 1. Sediakan 4 siung bawang putih 1. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk 1. Gunakan Secukupnya garam 1. Gunakan Secukupnya kaldu jamur 1. Sediakan Bahan Pelapis 1. Sediakan 1 butir telur 1. Sediakan 7 sdm tepung terigu 1. Ambil 3 sdm tepung maizena 1. Ambil 1/2 sdt merica bubuk 1. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk 1. Siapkan Secukupnya garam 1. Siapkan Secukupnya kaldu jamur 1. Siapkan Bahan Sambal Embe 1. Sediakan 25 buah cabe rawit setan 1. Ambil 8 siung bawang putih 1. Gunakan 16 siung bawang merah 1. Sediakan Secukupnya garam 1. Siapkan Secukupnya kaldu jamur 1. Siapkan 1/2 sdt gula pasir 1. Sediakan secukupnya minyak zaitun (jika tidak ada bisa pake minyak sayur)





##### Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu:

1. Bersihkan ayam 1. Haluskan bawang putih, lalu campurkan ke ayam bersama bumbu marinasi lainnya. 1. Setelah rata, diamkan selama 2 jam agar bumbu meresap. 1. Setelah didiamkan selama 2 jam, tambahkan telur, aduk rata 1. Campurkan bahan pelapis (kecuali telur) ke dalam wadah 1. Ambil ayam yang telah di campur dengan telur, gulingkan ke bahan pelapis, tekan-tekan supaya ayam kribo. Ulangi gulingkan ke telur, lalu ke bahan pelapis lagi. 1. Panaskan minyak dengan api kecil, setelah minyak panas, masukkan ayam yang sudah di tepungi. 1. Jangan sering dibolak balik agar nantinya ayam tidak berminyak, goreng hingga warnanya keemasan. setelah matang lalu geprek. 1. Cincang halus bawang merah & bawang putih 1. Iris kecil Cabe rawit setan 1. Tumis bawang merah & bawang putih hingga layu dengan campuran minyak zaitun dan minyak sayur 1. Setelah layu, masukkan cabe rawit setan yang sudah di iris 1. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur 1. Cicip rasa, selamat mencoba



Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!