Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Terasi Mentah Asam Jawa, Enak Banget

date: 2020-12-22T13:52:52.497Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5213a1419e432cad/680x482cq70/sambal-terasi-mentah-asam-jawa-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5213a1419e432cad/680x482cq70/sambal-terasi-mentah-asam-jawa-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5213a1419e432cad/680x482cq70/sambal-terasi-mentah-asam-jawa-foto-resep-utama.jpg
author: Austin Douglas
ratingvalue: 3
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "2 buah Cabe Merah" - "10 buah Cabe Rawit" - "3 siung Bawang Merah" - "1/3 blok Terasi yg sachet kecil" - "20 gr Gula Merah iris tipis" - "1-2 sdm Larutan Asam Jawa" - "secukupnya Garam PenyedapKaldu Jamur"
recipeinstructions:
- "Siapkan smua bahan. Cuci bersih & potong kecil2 (biar nguleknya lebih mudah) cabe & bawang. Lalu siapkan larutan asam jawa. Sisihkan." - "Campurkan semua bahan (kecuali larutan asam jawa) di ulekan, tambahkan garam & penyedap. Ulek hingga halus." - "Kemudian tambahkan larutan asam jawa, ulek lgi sebentar & koreksi rasa." - "Dan siap dsajikan. Tinggal tambah nasi hangat, ikan goreng & lalapan. 😉"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - terasi - mentah
katakunci: sambal terasi mentah
nutrition: 158 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT15M"
cooktime: "PT49M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner

---



Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi mentah asam jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi mentah asam jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi mentah asam jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi mentah asam jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.




Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal terasi mentah asam jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi Mentah Asam Jawa memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Terasi Mentah Asam Jawa:

1. Ambil 2 buah Cabe Merah 1. Gunakan 10 buah Cabe Rawit 1. Sediakan 3 siung Bawang Merah 1. Sediakan 1/3 blok Terasi (yg sachet kecil) 1. Siapkan 20 gr Gula Merah (iris tipis) 1. Siapkan 1-2 sdm Larutan Asam Jawa 1. Gunakan secukupnya Garam, Penyedap/Kaldu Jamur





##### Cara membuat Sambal Terasi Mentah Asam Jawa:

1. Siapkan smua bahan. Cuci bersih & potong kecil2 (biar nguleknya lebih mudah) cabe & bawang. Lalu siapkan larutan asam jawa. Sisihkan. 1. Campurkan semua bahan (kecuali larutan asam jawa) di ulekan, tambahkan garam & penyedap. Ulek hingga halus. 1. Kemudian tambahkan larutan asam jawa, ulek lgi sebentar & koreksi rasa. 1. Dan siap dsajikan. Tinggal tambah nasi hangat, ikan goreng & lalapan. 😉



Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi Mentah Asam Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!