date: 2021-02-09T20:42:23.618Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4605f50d3f0a5052/680x482cq70/sambal-terasi-mentah-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4605f50d3f0a5052/680x482cq70/sambal-terasi-mentah-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4605f50d3f0a5052/680x482cq70/sambal-terasi-mentah-foto-resep-utama.jpg
author: Roy Munoz
ratingvalue: 5
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "3 bawang merah" - "10 cabe rawit merah atau sesuai selera" - "2 cabe merah keriting" - "1/2 buah tomat ukuran sedang dipotong2" - "1 sachet kecil terasi udang dibakar sebentar" - "1/2 sdt garam" - "1/2 sdt gula merah" - "1/4 sdt kaldu jamur" - "1/2 buah jeruk nipis kecil" - "Secukupnya daun kemangi"
recipeinstructions:
- "Ulek cabe, bawang merah, gula merah dan garam, lalu tambahkan tomat dan terasi dan ulek sampe tercampur rata." - "Tambahkan daun kemangi dan kaldu jamur ulek sedikit lagi, lalu berikan perasan jeruk nipis dan campur dengan rata. Siap disajikan!"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - terasi - mentah
katakunci: sambal terasi mentah
nutrition: 169 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT17M"
cooktime: "PT35M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
![Sambal Terasi Mentah](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4605f50d3f0a5052/680x482cq70/sambal-terasi-mentah-foto-resep-utama.jpg)
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi mentah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi mentah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi mentah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal terasi mentah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi Mentah menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Terasi Mentah:
1. Siapkan 3 bawang merah 1. Gunakan 10 cabe rawit merah (atau sesuai selera) 1. Gunakan 2 cabe merah keriting 1. Sediakan 1/2 buah tomat ukuran sedang dipotong2 1. Ambil 1 sachet kecil terasi udang dibakar sebentar 1. Siapkan 1/2 sdt garam 1. Gunakan 1/2 sdt gula merah 1. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur 1. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis kecil 1. Gunakan Secukupnya daun kemangi
##### Cara menyiapkan Sambal Terasi Mentah:
1. Ulek cabe, bawang merah, gula merah dan garam, lalu tambahkan tomat dan terasi dan ulek sampe tercampur rata. 1. Tambahkan daun kemangi dan kaldu jamur ulek sedikit lagi, lalu berikan perasan jeruk nipis dan campur dengan rata. Siap disajikan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi mentah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments