date: 2020-12-30T06:21:45.872Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9be80a7a913eb1ac/680x482cq70/sambal-kentang-daging-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9be80a7a913eb1ac/680x482cq70/sambal-kentang-daging-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9be80a7a913eb1ac/680x482cq70/sambal-kentang-daging-foto-resep-utama.jpg
author: Verna Obrien
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "1/2 kg kentang" - "100 gr daging sapi sandung lamur" - " Bumbu halus" - "15 bj cabe merah keriting" - "8 siung bawang merah" - "2 siung bawang putih" - "1/2 sdt garam" - "1/4 sdt penyedap" - "1/3 sdt gula pasir" - "1 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - " Minyak untuk menumis"
recipeinstructions:
- "Blender / chopper bumbu halus, Goreng sambal sampai wangi,masukan daun salam,daun jeruk,garam,penyedap dan gula, koreksi rasa. Setelah matang sisihkan" - "Iris kecil daging,goreng sampai ½ matang, angkat siaihkan. Potong kentang, goreng sampai matang. Angkat lalu sisihkan." - "Masukan daging dan kentang ke sambal, masak sebentar dengan api kecil (hanya asal teraduk rata saja ya....) siap di nikmati dengan nasi hangat."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - kentang - daging
katakunci: sambal kentang daging
nutrition: 219 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT30M"
cooktime: "PT41M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert

---


![Sambal Kentang Daging](https://img-global.cpcdn.com/recipes/9be80a7a913eb1ac/680x482cq70/sambal-kentang-daging-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari inspirasi resep sambal kentang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal kentang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.




Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal kentang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Kentang Daging memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Kentang Daging:

1. Siapkan 1/2 kg kentang 1. Gunakan 100 gr daging sapi / sandung lamur 1. Sediakan Bumbu halus 1. Gunakan 15 bj cabe merah keriting 1. Ambil 8 siung bawang merah 1. Ambil 2 siung bawang putih 1. Siapkan 1/2 sdt garam 1. Siapkan 1/4 sdt penyedap 1. Siapkan 1/3 sdt gula pasir 1. Ambil 1 lembar daun salam 1. Siapkan 2 lembar daun jeruk 1. Ambil Minyak untuk menumis





##### Cara membuat Sambal Kentang Daging:

1. Blender / chopper bumbu halus, Goreng sambal sampai wangi,masukan daun salam,daun jeruk,garam,penyedap dan gula, koreksi rasa. Setelah matang sisihkan 1. Iris kecil daging,goreng sampai ½ matang, angkat siaihkan. Potong kentang, goreng sampai matang. Angkat lalu sisihkan. 1. Masukan daging dan kentang ke sambal, masak sebentar dengan api kecil (hanya asal teraduk rata saja ya....) siap di nikmati dengan nasi hangat.



Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Kentang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!