Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Bawang yang Lezat

date: 2021-04-10T11:41:17.861Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/40482c319cdaebea/680x482cq70/sambal-bawang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/40482c319cdaebea/680x482cq70/sambal-bawang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/40482c319cdaebea/680x482cq70/sambal-bawang-foto-resep-utama.jpg
author: Bessie Barton
ratingvalue: 4.8
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "6 siung bawang putih geprek tanpa dikupas" - "150 g bawang merah" - "150 g cabe rawit" - "150-200 ml minyak goreng" - "1 sdt garam" - "1 sdt gula" - "3/4 penyedap micin" - "50 ml air"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan. Pertama geprek bawang putih. Kemudian tuang minyak di wajan dengan api kecil." - "Masukan bawang putih kemudian masak hingga berubah agak kecoklatan. (Disini kita hanya menggunakan minyaknya saja). Kemudian angkat bawangnya. Selanjutnya haluskan bawang merah dan cabe rawit. (Kalau aku lebih suka bertekstur kasar)" - "Setelah itu masukan kedalam minyak bawang kemudian tambahkan gula garam mecin terasi dan sedikit air. (mau diberi penyedap lagi bebas sesuai selera)" - "Masak hingga airnya sat dan sambalnya matang tandanya warna sambal berubah lebih pekat ke orange. Semakin airnya berkurang semakin sambal tahan lama. Selamat mencoba✨"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - bawang
katakunci: sambal bawang
nutrition: 197 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT19M"
cooktime: "PT32M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert

---



Lagi mencari inspirasi resep sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.




Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Bawang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Bawang:

1. Ambil 6 siung bawang putih, geprek tanpa dikupas 1. Siapkan 150 g bawang merah 1. Siapkan 150 g cabe rawit 1. Siapkan 150-200 ml minyak goreng 1. Ambil 1 sdt garam 1. Sediakan 1 sdt gula 1. Ambil 3/4 penyedap/ micin 1. Gunakan 50 ml air





##### Langkah-langkah membuat Sambal Bawang:

1. Siapkan bahan. Pertama geprek bawang putih. Kemudian tuang minyak di wajan dengan api kecil. 1. Masukan bawang putih kemudian masak hingga berubah agak kecoklatan. (Disini kita hanya menggunakan minyaknya saja). Kemudian angkat bawangnya. Selanjutnya haluskan bawang merah dan cabe rawit. (Kalau aku lebih suka bertekstur kasar) 1. Setelah itu masukan kedalam minyak bawang kemudian tambahkan gula garam mecin terasi dan sedikit air. (mau diberi penyedap lagi bebas sesuai selera) 1. Masak hingga airnya sat dan sambalnya matang tandanya warna sambal berubah lebih pekat ke orange. Semakin airnya berkurang semakin sambal tahan lama. Selamat mencoba✨



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!