Resep Soto kuning yang Bisa Manjain Lidah

date: 2021-02-03T10:49:56.636Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ffe8e86054b1e078/680x482cq70/soto-kuning-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ffe8e86054b1e078/680x482cq70/soto-kuning-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ffe8e86054b1e078/680x482cq70/soto-kuning-foto-resep-utama.jpg
author: Della Ward
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 4
recipeingredient:
- " BAHAN UTAMA" - "250 gr daging sapi rebus dan potong sesuai selera" - "250 gr paru sapi rebus dan potong sesuai selera" - "100 gr sandung lamur rebus dan potong sesuai selera" - "100 gr 10 sdm munjung fiber creme" - "3 buah kentang iris tipis" - "2 batang daun bawang" - " minyak goreng secukupnya untyk menumis" - " BUMBU HALUS" - "15 siung bawang merah" - "6 siung bawang putih" - "1 1/2 ruas jari kunyit" - "1 ruas jari lengkuas" - "7 butir kemiri" - "1 1/2 ruas jari jah" - " BUMBU TAMBAHAN" - "3 daun salam" - "4 daun jeruk" - "2 sereh geprek" - "1 sdt ketumbar bubuk" - "1 sdt lada bubuk" - " garampenyedapgula" - " PELENGKAP" - " jeruk nipis" - "irisan sledri" - " bawang goreng" - " tomat tapi ini dy skip krn tdk suka" - " BAHAN SAMBAL" - "13 rawit merah" - "1 siung bawang putih" - "sedikit garam"
recipeinstructions:
- "Haluskan semua bumbu menggunakan blender,sembari didihkan air kurang lebih 2 liter mau lebih sedikit jg boleh.karena kebetula bahan2 perdagingannya sudah dalam keadaan direbus ya,tinggal dipotong2 saja" - "Lalu tumis bumbu halus sampe agak berubah warna dan benar2 harum supaya tanak bumbunya,setelah dirasa tanak masukkan kedalam air yg sudah mendidih.dilanjut tambahkan lada dan ketumbar bubuk,serta daun salam,daun jeruk dan sereh.serta lanjut masukkan daging,paru dan sandung lamur tunggu sampai kembali mendidih." - "Setelah mendidih kembali masukkan kentang,beri seasoning dan irisan daun bawang." - "Lalu masukkan fiber creeme aduk rata,sampai mendidih cek rasa dan kematangan.setelah matang matikan kompor.lanjut didihkan sedikit air dan rebus semua bahan sambal kecuali garam,setelah terlihat setengah matang angkat dan haluskan cabe dg diberi air secukupnya dn garam." - "Soto kuning siap dihidangkan dengan taburan daun sledri dan bawang goreng serta perasan jeruk nipis juga sambal yg makin menggugah selera. SELAMAT MENCOBA💛"
categories:
- Resep
tags:
- soto - kuning
katakunci: soto kuning
nutrition: 228 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT33M"
cooktime: "PT30M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---



Lagi mencari inspirasi resep soto kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.


Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto kuning menggunakan 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto kuning:

1. Ambil ♦️BAHAN UTAMA♦️ 1. Sediakan 250 gr daging sapi (rebus dan potong sesuai selera) 1. Siapkan 250 gr paru sapi (rebus dan potong sesuai selera) 1. Sediakan 100 gr sandung lamur (rebus dan potong sesuai selera) 1. Ambil 100 gr /10 sdm munjung fiber creme 1. Sediakan 3 buah kentang iris tipis 1. Siapkan 2 batang daun bawang 1. Ambil minyak goreng secukupnya untyk menumis 1. Ambil ♦️BUMBU HALUS♦️ 1. Gunakan 15 siung bawang merah 1. Sediakan 6 siung bawang putih 1. Sediakan 1 1/2 ruas jari kunyit 1. Sediakan 1 ruas jari lengkuas 1. Siapkan 7 butir kemiri 1. Ambil 1 1/2 ruas jari jah 1. Siapkan ♦️BUMBU TAMBAHAN♦️ 1. Sediakan 3 daun salam 1. Ambil 4 daun jeruk 1. Ambil 2 sereh geprek 1. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk 1. Siapkan 1 sdt lada bubuk 1. Ambil garam,penyedap,gula 1. Ambil ♦️PELENGKAP♦️ 1. Sediakan jeruk nipis 1. Sediakan irisan sledri 1. Siapkan bawang goreng 1. Gunakan tomat (tapi ini dy skip krn tdk suka) 1. Ambil ♦️BAHAN SAMBAL♦️ 1. Ambil 13 rawit merah 1. Siapkan 1 siung bawang putih 1. Sediakan sedikit garam





##### Langkah-langkah menyiapkan Soto kuning:

1. Haluskan semua bumbu menggunakan blender,sembari didihkan air kurang lebih 2 liter mau lebih sedikit jg boleh.karena kebetula bahan2 perdagingannya sudah dalam keadaan direbus ya,tinggal dipotong2 saja 1. Lalu tumis bumbu halus sampe agak berubah warna dan benar2 harum supaya tanak bumbunya,setelah dirasa tanak masukkan kedalam air yg sudah mendidih.dilanjut tambahkan lada dan ketumbar bubuk,serta daun salam,daun jeruk dan sereh.serta lanjut masukkan daging,paru dan sandung lamur tunggu sampai kembali mendidih. 1. Setelah mendidih kembali masukkan kentang,beri seasoning dan irisan daun bawang. 1. Lalu masukkan fiber creeme aduk rata,sampai mendidih cek rasa dan kematangan.setelah matang matikan kompor.lanjut didihkan sedikit air dan rebus semua bahan sambal kecuali garam,setelah terlihat setengah matang angkat dan haluskan cabe dg diberi air secukupnya dn garam. 1. Soto kuning siap dihidangkan dengan taburan daun sledri dan bawang goreng serta perasan jeruk nipis juga sambal yg makin menggugah selera. - SELAMAT MENCOBA💛



Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!