Resep Sambel Cumi Asin Pete, Enak

date: 2021-01-16T03:44:23.257Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6a0dea73b8ba5d6e/680x482cq70/sambel-cumi-asin-pete-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6a0dea73b8ba5d6e/680x482cq70/sambel-cumi-asin-pete-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6a0dea73b8ba5d6e/680x482cq70/sambel-cumi-asin-pete-foto-resep-utama.jpg
author: Manuel Underwood
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "250 gram cumi asin" - "2 lonjor pete" - "1 btg serai" - "2 lembar daun jeruk" - "secukupnya garam gula penyedap dan kaldu bubuk" - " Bumbu Halus " - "5 butir bawang merah" - "2 siung bawang putih" - "7 bh cabe rawit" - "5 bh cabe merah besar" - "5 bh tomat"
recipeinstructions:
- "Rebus cumi asin di air mendidih selama 3 menit, tiriskan. cuci dg air biasa (punya sy cuminya besar2 jd sy potong2)" - "Cuci bersih semua bahan bumbu halus, bisa lngsung diuleg. klo sy digoreng dulu sebentar biar pd lunak. jd ga capek nguleg nya 😁" - "Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai matang, kemudian masukkan cumi dan pete aduk2 hingga rata dan bumbu meresap. jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air" - "Masukkan garam, gula, penyedap dan kaldu bubuk. koreksi rasa. sajikan 😊"
categories:
- Resep
tags:
- sambel - cumi - asin
katakunci: sambel cumi asin
nutrition: 285 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT19M"
cooktime: "PT47M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner

---



Lagi mencari inspirasi resep sambel cumi asin pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cumi asin pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cumi asin pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel cumi asin pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.




Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel cumi asin pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Cumi Asin Pete memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Cumi Asin Pete:

1. Siapkan 250 gram cumi asin 1. Ambil 2 lonjor pete 1. Sediakan 1 btg serai 1. Gunakan 2 lembar daun jeruk 1. Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap, dan kaldu bubuk 1. Sediakan Bumbu Halus : 1. Ambil 5 butir bawang merah 1. Gunakan 2 siung bawang putih 1. Sediakan 7 bh cabe rawit 1. Siapkan 5 bh cabe merah besar 1. Gunakan 5 bh tomat





##### Cara menyiapkan Sambel Cumi Asin Pete:

1. Rebus cumi asin di air mendidih selama 3 menit, tiriskan. cuci dg air biasa (punya sy cuminya besar2 jd sy potong2) 1. Cuci bersih semua bahan bumbu halus, bisa lngsung diuleg. klo sy digoreng dulu sebentar biar pd lunak. jd ga capek nguleg nya 😁 1. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai matang, kemudian masukkan cumi dan pete aduk2 hingga rata dan bumbu meresap. jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air 1. Masukkan garam, gula, penyedap dan kaldu bubuk. koreksi rasa. sajikan 😊



Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel cumi asin pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!