Resep Sambal goreng kentang ati ampela Anti Gagal

date: 2021-04-25T10:43:25.711Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/04295953fe2cdefa/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-ati-ampela-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/04295953fe2cdefa/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-ati-ampela-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/04295953fe2cdefa/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-ati-ampela-foto-resep-utama.jpg
author: Clarence Flowers
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "1/2 kg kentang potong dadu" - "1/2 kg hati ampela" - " Bumbu halus " - "4 bawang putih" - "6 bawang merah" - "10 cabe keriting" - "5 buah cabe rawit" - "1 buah tomat uk sedang" - "1 sdm gula merah" - "1/4 sdt terasi" - "4 biji kemiri sangrai" - " Bumbu cemplung " - "3 lembar daun jeruk" - "2 lembar daun salam" - "1 ruas lengkuas geprek"
recipeinstructions:
- "Goreng kentang hingga matang/kering sisihkan" - "Cuci bersih dan Rebus ati ampela sampai empuk buang air rebusan dan cuci lagi ati ampela sampai keset lalu potong dadu" - "Tumis bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung beri sedikit air,lalu masukan gula, garam dan penyedap rasa tes rasa bila sudah pas" - "Masukan ati ampela aduk hingga meresap dan bumbu sedikit menyusut terakhir masukan kentangnya aduk hingga Tercampur rata masak hingga matang dan hidangkan"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - kentang
katakunci: sambal goreng kentang
nutrition: 285 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT13M"
cooktime: "PT43M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert

---



Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.


Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang ati ampela menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng kentang ati ampela:

1. Gunakan 1/2 kg kentang potong dadu 1. Gunakan 1/2 kg hati ampela 1. Gunakan Bumbu halus : 1. Gunakan 4 bawang putih 1. Sediakan 6 bawang merah 1. Siapkan 10 cabe keriting 1. Ambil 5 buah cabe rawit 1. Sediakan 1 buah tomat uk sedang 1. Sediakan 1 sdm gula merah 1. Sediakan 1/4 sdt terasi 1. Sediakan 4 biji kemiri sangrai 1. Ambil Bumbu cemplung : 1. Siapkan 3 lembar daun jeruk 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Ambil 1 ruas lengkuas geprek





##### Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang ati ampela:

1. Goreng kentang hingga matang/kering sisihkan 1. Cuci bersih dan Rebus ati ampela sampai empuk buang air rebusan dan cuci lagi ati ampela sampai keset lalu potong dadu 1. Tumis bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung beri sedikit air,lalu masukan gula, garam dan penyedap rasa tes rasa bila sudah pas 1. Masukan ati ampela aduk hingga meresap dan bumbu sedikit menyusut terakhir masukan kentangnya aduk hingga Tercampur rata masak hingga matang dan hidangkan



Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!