date: 2021-01-06T04:43:28.093Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9acdb3d3f1573222/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9acdb3d3f1573222/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9acdb3d3f1573222/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-foto-resep-utama.jpg
author: Herbert Yates
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "500 gr kentang potongpotong" - "150 gr buncis potongpotong" - "3 bh hati ampela rebus potongpotong" - "2 lbr daun salam" - "1 batang serai" - "2 lbr daun jeruk" - "1 sdt garam selera" - "1/2 sdm gula pasir selera" - " Bumbu halus saya blender" - "18 bh cabai merah keriting selera" - "6 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih"
recipeinstructions:
- "Goreng potongan kentang hingga matang, angkat dan tiriskan." - "Masukkan potongan kentang aduk merata. Koreksi rasa angkat dan siap untuk disajikan." - "Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masukkan potongan ati ampela rebus yang sudah dipotong-potong. Masukkan potongan buncis dan air. Biarkan air mendidih tambahkan garam dan gula pasir."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - kentang
katakunci: sambal goreng kentang
nutrition: 109 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT16M"
cooktime: "PT41M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert
---
![Sambal Goreng Kentang](https://img-global.cpcdn.com/recipes/9acdb3d3f1573222/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-foto-resep-utama.jpg)
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang:
1. Ambil 500 gr kentang (potong-potong) 1. Sediakan 150 gr buncis (potong-potong) 1. Sediakan 3 bh hati ampela rebus (potong-potong) 1. Gunakan 2 lbr daun salam 1. Siapkan 1 batang serai 1. Gunakan 2 lbr daun jeruk 1. Siapkan 1 sdt garam (selera) 1. Ambil 1/2 sdm gula pasir (selera) 1. Siapkan Bumbu halus: (saya blender) 1. Ambil 18 bh cabai merah keriting (selera) 1. Siapkan 6 siung bawang merah 1. Sediakan 5 siung bawang putih
##### Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
1. Goreng potongan kentang hingga matang, angkat dan tiriskan. 1. Masukkan potongan kentang aduk merata. Koreksi rasa angkat dan siap untuk disajikan. 1. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masukkan potongan ati ampela rebus yang sudah dipotong-potong. Masukkan potongan buncis dan air. Biarkan air mendidih tambahkan garam dan gula pasir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments