date: 2021-03-18T22:22:48.269Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6e5952c5db61ff9c/680x482cq70/udang-sambal-petai-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6e5952c5db61ff9c/680x482cq70/udang-sambal-petai-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6e5952c5db61ff9c/680x482cq70/udang-sambal-petai-foto-resep-utama.jpg
author: Brent Hopkins
ratingvalue: 4.4
reviewcount: 8
recipeingredient:
- " Bahan " - "100 gr udang" - "1 papan petaibelah dua" - " Bumbu Halus " - "5 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "1 buah kemiri" - "2 buah cabai merah" - "7 buah cabai rawit" - " Pelengkap " - "2 lembar daun jeruk" - "1 ruas lengkuasgeprek" - "Secukupnya gula dan garam"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan." - "Goreng bumbu sampai layu. Kemudian ulek bersama gula dan garam." - "Tumis bumbu bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum." - "Masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna. Baru masukkan petai. Aduk rata." - "Icip rasa. Angkat dan sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- udang - sambal - petai
katakunci: udang sambal petai
nutrition: 106 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT32M"
cooktime: "PT44M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner

---


![Udang sambal petai](https://img-global.cpcdn.com/recipes/6e5952c5db61ff9c/680x482cq70/udang-sambal-petai-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari ide resep udang sambal petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal petai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal petai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang sambal petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.


Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang sambal petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang sambal petai memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang sambal petai:

1. Gunakan 👉 Bahan : 1. Ambil 100 gr udang 1. Siapkan 1 papan petai,belah dua 1. Ambil 👉 Bumbu Halus : 1. Siapkan 5 siung bawang merah 1. Sediakan 3 siung bawang putih 1. Ambil 1 buah kemiri 1. Sediakan 2 buah cabai merah 1. Siapkan 7 buah cabai rawit 1. Sediakan 👉 Pelengkap : 1. Siapkan 2 lembar daun jeruk 1. Ambil 1 ruas lengkuas,geprek 1. Ambil Secukupnya gula dan garam





##### Cara membuat Udang sambal petai:

1. Siapkan bahan. 1. Goreng bumbu sampai layu. Kemudian ulek bersama gula dan garam. 1. Tumis bumbu bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum. 1. Masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna. Baru masukkan petai. Aduk rata. 1. Icip rasa. Angkat dan sajikan.



Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang sambal petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!