Resep Sambal Raja Kutai Anti Gagal

date: 2020-12-22T01:37:04.273Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5fb1a6725aee6945/680x482cq70/sambal-raja-kutai-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5fb1a6725aee6945/680x482cq70/sambal-raja-kutai-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5fb1a6725aee6945/680x482cq70/sambal-raja-kutai-foto-resep-utama.jpg
author: Pearl Poole
ratingvalue: 4.3
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "5 bh terong unguiris iris" - "10 lonjor kacang panjang potong 2cm" - " Bumbu halus" - "10 bh cabe rawit merah" - "10 bh cabe merah besar buang bijinya" - "2 bh jeruk limau" - "1 sdm gula pasir" - "1 sdm garam"
recipeinstructions:
- "Goreng kacang panjang, terong dan bawang goreng secara terpisah sebentar saja. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu." - "Haluskan cabe rawit merah, cabe merah besar garam dan gula pasir sampai halus, kucuri air jeruk limau." - "Panaskan sedikit minyak goreng, tumis sambal sampai harum. Masukkan kacang panjang, terong dan bawang merah yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Matikan api." - "Sambal raja siap disajikan. Lebih nikmat lagi jika disajikan bersama nasi bekepor dan lauk lainnya."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - raja - kutai
katakunci: sambal raja kutai
nutrition: 258 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT13M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner

---



Lagi mencari ide resep sambal raja kutai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal raja kutai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal raja kutai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal raja kutai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.




Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal raja kutai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Raja Kutai menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Raja Kutai:

1. Siapkan 5 bh terong ungu,iris iris 1. Gunakan 10 lonjor kacang panjang, potong 2cm 1. Siapkan Bumbu halus 1. Siapkan 10 bh cabe rawit merah 1. Gunakan 10 bh cabe merah besar, buang bijinya 1. Gunakan 2 bh jeruk limau 1. Ambil 1 sdm gula pasir 1. Ambil 1 sdm garam





##### Langkah-langkah menyiapkan Sambal Raja Kutai:

1. Goreng kacang panjang, terong dan bawang goreng secara terpisah sebentar saja. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu. 1. Haluskan cabe rawit merah, cabe merah besar garam dan gula pasir sampai halus, kucuri air jeruk limau. 1. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis sambal sampai harum. Masukkan kacang panjang, terong dan bawang merah yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Matikan api. 1. Sambal raja siap disajikan. Lebih nikmat lagi jika disajikan bersama nasi bekepor dan lauk lainnya.



Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Raja Kutai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!