date: 2021-03-19T05:46:21.638Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/80778529af45b3ed/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-bakso-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/80778529af45b3ed/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-bakso-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/80778529af45b3ed/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-bakso-foto-resep-utama.jpg
author: Sarah Wright
ratingvalue: 4
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "15 butir bakso" - "3 buah kentang potong dadu goreng" - "Seruas lengkuas" - "1 lbr daun jeruk" - "1 lbr daun salam" - "1 buah sereh" - "1/2 sdt garam sesuai selera" - "1/4 sdt gula" - "1/4 sdt merica bubuk" - "1 sdt kecap manis" - "50-100 ml air" - "2 sdm minyak goreng untuk menumis" - " Bumbu Halus " - "8 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "2 buah cabe merah" - "2 buah kemiri"
recipeinstructions:
- "Haluskan bumbu halus, lalu panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam,daun jeruk,dan sereh hingga wangi dan matang, lalu tambahkan air." - "Masukkan bakso, garam, gula dan merica. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut." - "Setelah air menyusut, lalu tambahkan kentang goreng, dan masak hingga bumbu meresap di kentang, lalu cek rasa dan tambahkan yg dirasa kurang. Sajikan hangat"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - kentang
katakunci: sambal goreng kentang
nutrition: 277 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT34M"
cooktime: "PT45M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner

---


![Sambal Goreng Kentang Bakso](https://img-global.cpcdn.com/recipes/80778529af45b3ed/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-bakso-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang bakso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.


Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Bakso menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Bakso:

1. Sediakan 15 butir bakso 1. Gunakan 3 buah kentang, potong dadu, goreng 1. Gunakan Seruas lengkuas 1. Siapkan 1 lbr daun jeruk 1. Ambil 1 lbr daun salam 1. Siapkan 1 buah sereh 1. Sediakan 1/2 sdt garam, sesuai selera 1. Siapkan 1/4 sdt gula 1. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk 1. Siapkan 1 sdt kecap manis 1. Siapkan 50-100 ml air 1. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis 1. Siapkan Bumbu Halus : 1. Siapkan 8 siung bawang merah 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Ambil 2 buah cabe merah 1. Gunakan 2 buah kemiri





##### Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Bakso:

1. Haluskan bumbu halus, lalu panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam,daun jeruk,dan sereh hingga wangi dan matang, lalu tambahkan air. 1. Masukkan bakso, garam, gula dan merica. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. 1. Setelah air menyusut, lalu tambahkan kentang goreng, dan masak hingga bumbu meresap di kentang, lalu cek rasa dan tambahkan yg dirasa kurang. Sajikan hangat



Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!