Resep Ikan Tongkol Suir Sambal Matah yang Lezat

date: 2021-06-04T11:34:06.306Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/1ad6aa6963ed1308/680x482cq70/ikan-tongkol-suir-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/1ad6aa6963ed1308/680x482cq70/ikan-tongkol-suir-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/1ad6aa6963ed1308/680x482cq70/ikan-tongkol-suir-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
author: Roger Crawford
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 4
recipeingredient:
- "1/2 kg ikan tongkol" - " Garam" - " Air" - " Sambal matah" - "2 siung Bawang putih" - "7 siung Bawang merah" - "8 Cabai merah" - "5 Cabai setan" - "3 btg Serai" - "4 bh Daun jeruk" - "50 ml Minyak goreng" - "1 sdm Minyak kelapa" - " Garam"
recipeinstructions:
- "Bersihkan ikan n potong2.. lalu rebus ikan + garam.. masak hingga matang/empuk.. lalu suir2 ikan.." - "Cuci n iris tipis semua bahan sambal.. lalu letakkan d mangkok.. kmdian panaskan minyak + serai n bawang putih hingga harum.. lalu siram irisan sambal dg minyak panas aduk2 + garam.. koreksi rasa.." - "Lalu campur ikan suir dg sambal mata aduk rata.. sajikan 💛.."
categories:
- Resep
tags:
- ikan - tongkol - suir
katakunci: ikan tongkol suir
nutrition: 287 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT33M"
cooktime: "PT40M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch

---



Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol suir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol suir sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol suir sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol suir sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.




Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol suir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Suir Sambal Matah menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Suir Sambal Matah:

1. Ambil 1/2 kg ikan tongkol 1. Siapkan Garam 1. Gunakan Air 1. Gunakan Sambal matah 1. Sediakan 2 siung Bawang putih 1. Gunakan 7 siung Bawang merah 1. Sediakan 8 Cabai merah 1. Sediakan 5 Cabai setan 1. Ambil 3 btg Serai 1. Sediakan 4 bh Daun jeruk 1. Gunakan 50 ml Minyak goreng 1. Sediakan 1 sdm Minyak kelapa 1. Siapkan Garam





##### Cara menyiapkan Ikan Tongkol Suir Sambal Matah:

1. Bersihkan ikan n potong2.. lalu rebus ikan + garam.. masak hingga matang/empuk.. lalu suir2 ikan.. 1. Cuci n iris tipis semua bahan sambal.. lalu letakkan d mangkok.. kmdian panaskan minyak + serai n bawang putih hingga harum.. lalu siram irisan sambal dg minyak panas aduk2 + garam.. koreksi rasa.. 1. Lalu campur ikan suir dg sambal mata aduk rata.. sajikan 💛..



Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Suir Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!