Cara Gampang Membuat Sop Kambing Sambel Kecap yang Bisa Manjain Lidah

date: 2021-05-28T02:45:36.484Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f47b36351ff2a1c1/680x482cq70/sop-kambing-sambel-kecap-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f47b36351ff2a1c1/680x482cq70/sop-kambing-sambel-kecap-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f47b36351ff2a1c1/680x482cq70/sop-kambing-sambel-kecap-foto-resep-utama.jpg
author: Harvey Klein
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "500 gr daging kambing" - "2 buah wortel" - "1 buah kentang" - "3 buah buncis" - " Bumbu" - " Bumbu halus paksu pake yang udah jadi di tukang bumbu" - "1 ruas kayu manis" - "1/2 bunga lawang" - "1 biji pala" - "1 ruas jahe" - "1/4 tomat" - " Bumbu sambel kecap" - "3 cabe rawit merah" - "2 buah bawang merah" - "1/4 tomat" - " Kecap sesuai selera" - "1000 ml air" - " Garam dan gula sesuai selera" - " Penyedap rasa sesuai selera"
recipeinstructions:
- "Rebus daging kambing sampai air mendidih, kemudian buang air dan tiriskan. Jangan lupa beri jahe ketika merebusnya." - "Sambil menunggu daging direbus, potong wortel, kentang, dan buncis." - "Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan irisan jahe, kayu manis, biji pala dan bunga lawang." - "Masukan air dan daging kambing tunggu selama kurang lebih 10 menit, kemudian matikan api dan tutup panci, tunggu selama 30 menit." - "Jika sudah 30 menit, masukan wortel sampai setengah empuk. Kemudian dilanjut kentang dan buncis. Tambahkan garam, gula dan penyedap, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa dan sajikan 🤗"
categories:
- Resep
tags:
- sop - kambing - sambel
katakunci: sop kambing sambel
nutrition: 203 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT26M"
cooktime: "PT35M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner

---



Anda sedang mencari ide resep sop kambing sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing sambel kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing sambel kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop kambing sambel kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.


Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kambing sambel kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Kambing Sambel Kecap memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Kambing Sambel Kecap:

1. Siapkan 500 gr daging kambing 1. Sediakan 2 buah wortel 1. Gunakan 1 buah kentang 1. Gunakan 3 buah buncis 1. Gunakan Bumbu: 1. Siapkan Bumbu halus (paksu pake yang udah jadi di tukang bumbu) 1. Ambil 1 ruas kayu manis 1. Gunakan 1/2 bunga lawang 1. Sediakan 1 biji pala 1. Gunakan 1 ruas jahe 1. Sediakan 1/4 tomat 1. Siapkan Bumbu sambel kecap: 1. Siapkan 3 cabe rawit merah 1. Gunakan 2 buah bawang merah 1. Sediakan 1/4 tomat 1. Ambil Kecap (sesuai selera) 1. Ambil 1000 ml air 1. Sediakan Garam dan gula (sesuai selera) 1. Siapkan Penyedap rasa (sesuai selera)





##### Langkah-langkah membuat Sop Kambing Sambel Kecap:

1. Rebus daging kambing sampai air mendidih, kemudian buang air dan tiriskan. Jangan lupa beri jahe ketika merebusnya. 1. Sambil menunggu daging direbus, potong wortel, kentang, dan buncis. 1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan irisan jahe, kayu manis, biji pala dan bunga lawang. 1. Masukan air dan daging kambing tunggu selama kurang lebih 10 menit, kemudian matikan api dan tutup panci, tunggu selama 30 menit. 1. Jika sudah 30 menit, masukan wortel sampai setengah empuk. Kemudian dilanjut kentang dan buncis. Tambahkan garam, gula dan penyedap, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa dan sajikan 🤗



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kambing sambel kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!