date: 2021-01-04T12:56:44.380Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7f9a18e62fbd4026/680x482cq70/sambal-goreng-tahu-telur-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7f9a18e62fbd4026/680x482cq70/sambal-goreng-tahu-telur-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7f9a18e62fbd4026/680x482cq70/sambal-goreng-tahu-telur-foto-resep-utama.jpg
author: Flora Wallace
ratingvalue: 4
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "1 papan Tahu" - "6 buah Telur Ayam" - "1 sdm Air Asam Jawa" - "2 lembar Daun Jeruk Purut" - "2 lembar Daun Salam" - "50 ml Air" - "secukupnya Minyak Goreng" - " Bumbu Halus" - "10 siung Bawang Merah" - "4 siung Bawang Putih" - "5 buah Cabe Rawit" - "5 buah Cabe Merah Keriting" - "1/2 sdt Garam" - "1 sdt Gula Merah"
recipeinstructions:
- "Iris tahu dan goreng hingga matang dan kecoklatan. Tiriskan." - "Rebus telur hingga matang, kemudian kupas. Goreng hingga terbentuk kulit, kemudian tiriskan." - "Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga harum. Tambahkan tahu, telur dan air. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut." - "Siap disajikan."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - tahu
katakunci: sambal goreng tahu
nutrition: 173 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT23M"
cooktime: "PT40M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch
---
![Sambal Goreng Tahu Telur](https://img-global.cpcdn.com/recipes/7f9a18e62fbd4026/680x482cq70/sambal-goreng-tahu-telur-foto-resep-utama.jpg)
Lagi mencari ide resep sambal goreng tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Tahu Telur menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Tahu Telur:
1. Siapkan 1 papan Tahu 1. Ambil 6 buah Telur Ayam 1. Gunakan 1 sdm Air Asam Jawa 1. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk Purut 1. Siapkan 2 lembar Daun Salam 1. Gunakan 50 ml Air 1. Sediakan secukupnya Minyak Goreng 1. Siapkan Bumbu Halus 1. Gunakan 10 siung Bawang Merah 1. Gunakan 4 siung Bawang Putih 1. Siapkan 5 buah Cabe Rawit 1. Sediakan 5 buah Cabe Merah Keriting 1. Siapkan 1/2 sdt Garam 1. Siapkan 1 sdt Gula Merah
##### Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Tahu Telur:
1. Iris tahu dan goreng hingga matang dan kecoklatan. Tiriskan. 1. Rebus telur hingga matang, kemudian kupas. Goreng hingga terbentuk kulit, kemudian tiriskan. 1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga harum. Tambahkan tahu, telur dan air. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. 1. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments