Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal goreng krecek kentang, Bikin Ngiler

date: 2021-05-23T09:12:33.167Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5a5c44597e54090b/680x482cq70/sambal-goreng-krecek-kentang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5a5c44597e54090b/680x482cq70/sambal-goreng-krecek-kentang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5a5c44597e54090b/680x482cq70/sambal-goreng-krecek-kentang-foto-resep-utama.jpg
author: Willie Marshall
ratingvalue: 4.5
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "200 gr kentang potong dadu kecil goreng" - "3 buah tahu kotak potong dadu goreng" - "100 gr krecekrambak" - "2 cm lengkuas iris" - "2 lembar daun salam" - "1 buah daun bawang iris" - "2 sdt garam dan penyedap" - "20 gr gula merah sisir" - "500 ml air" - "1 sachet santan instan" - " Bumbu halus" - "5 buah cabai merah besar" - "3 buah cabai merah keriting" - " Cabai kecil secukupnya sesuai selera" - "3 butir kemiri sangrai" - "3 siung bawang putih" - "5 butir bawang merah"
recipeinstructions:
- "Rendam krecek dengan air mendidih, diamkan sebentar, saring. Untuk membuang aroma kreceknya (penampakan krecek yg sudah direndam dg air panas)" - "Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun bawang dan daun salam" - "Tuang santan, masak santan sampai mendidih. Masukkan tahu, kentang dan krecek" - "Tambah kan gula merah sisir, garam dan penyedap" - "Masak hingga matang, tes rasa." - "Fyi: disini ga ada cabai merah yg gendut² itu, cuma pakai cabe setan + cabe keriting aja, jadi warnanya kurang merah.. but it's okayyy rasanya udah maknyusss"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - krecek
katakunci: sambal goreng krecek
nutrition: 221 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT18M"
cooktime: "PT56M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Lunch

---



Lagi mencari ide resep sambal goreng krecek kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.



Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng krecek kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.


Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng krecek kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng krecek kentang memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng krecek kentang:

1. Siapkan 200 gr kentang, potong dadu kecil goreng 1. Sediakan 3 buah tahu kotak, potong dadu goreng 1. Gunakan 100 gr krecek/rambak 1. Siapkan 2 cm lengkuas, iris 1. Sediakan 2 lembar daun salam 1. Ambil 1 buah daun bawang, iris 1. Sediakan 2 sdt garam dan penyedap 1. Ambil 20 gr gula merah, sisir 1. Sediakan 500 ml air 1. Ambil 1 sachet santan instan 1. Sediakan Bumbu halus: 1. Siapkan 5 buah cabai merah besar 1. Sediakan 3 buah cabai merah keriting 1. Gunakan Cabai kecil secukupnya sesuai selera 1. Ambil 3 butir kemiri, sangrai 1. Siapkan 3 siung bawang putih 1. Ambil 5 butir bawang merah





##### Langkah-langkah membuat Sambal goreng krecek kentang:

1. Rendam krecek dengan air mendidih, diamkan sebentar, saring. Untuk membuang aroma kreceknya (penampakan krecek yg sudah direndam dg air panas) 1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun bawang dan daun salam 1. Tuang santan, masak santan sampai mendidih. Masukkan tahu, kentang dan krecek 1. Tambah kan gula merah sisir, garam dan penyedap 1. Masak hingga matang, tes rasa. 1. Fyi: disini ga ada cabai merah yg gendut² itu, cuma pakai cabe setan + cabe keriting aja, jadi warnanya kurang merah.. but it's okayyy rasanya udah maknyusss



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng krecek kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!